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广州排骨风味膏厂家直销 适用于方便面食品
价格:35.00起
广州市华琪生物科技有限公司
联系人:余经理
电话:18927563591
地址:广东省广州市从化明珠工业园区兴业路3号
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关 键 词:广州排骨风味膏厂家直销
行 业:食品 生鲜肉 鸡肉
发布时间:2021-09-12
广州华琪公司坚持"**,健康,安全"的产品开发宗旨,应用生物酶技术成果,了产品版块:生物酶系列,小分子肽系列,**调味料系列,**香精系列共200多种产品。广州华琪致力于服务休闲肉制品,调理肉制品,家庭调味料等行业。能够为客户提供工艺优化,新品研发,品质提升,客户定制,市场调研,质量体系咨询等服务。
红烧肉味精膏可以广泛 适用于肉丸、培根、火腿肠、速冻调理肉制品、方便面、或调味料等。尤其适合速冻调理肉制品风味的产品。
红烧肉味精膏去腥效果显著、提升食欲。 运用特的香辛料和香料搭配技术,可以有效去除腥味,给产品带来非常强的食欲感和红烧肉风味。非常适合于红烧肉风味的肉制品、方便面食品等。
红烧肉味精膏主要经过美拉德反应和添加耐温的香精做头香,产品可以耐高温烘烤(170摄氏度)、高压蒸汽杀菌(121℃),也可以在耐速冻(-18 ℃ ),都可以保持非常好的留香和底味。所以肉味精膏稳定性好、耐高低温。
广州华琪红烧肉味精膏一般添加0.2%~0.8%,或者按需添加。如只是提升肉味,直接添加0.3%即可,作为火腿风味的主要风味料,需添加0.3-0.8%。
广州华琪红烧肉味精膏添加量少,一般添加0.2%~0.8%,提升肉味,直接添加0.3%即可,作为火腿风味的主要风味料,需添加0.3-0.8%左右,明显提升产品肉香味、增强食欲、促进产品销售,提升产品品质成本低,欢迎联系咨询、索样试用。