梁山鸿达二手化工制药设备有限公司
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计算干燥室的板层面积：A(面积，m2) = a(每瓶占用面积 m2) × N(总瓶数) = 3.14 ×(0.011×0.011) × 1000 = 0.38 m2
真空冷冻干燥机冻干的余甘子活性成分保留完整，避免铁皮石斛中的挥发油和其他热敏性物质被破坏，保证余甘子干燥后的和品质，有利于有效成分的溶出和吸收利用；冻干余甘子含水量≤5%，有利于长期保存及其运输。
余甘子冻干后，其VC含量是普通苹果的160倍，作为药食两用水果的它被卫生组织为在全世界推广种植的3种植物之一；冻干余甘子性状与新鲜余甘子一样，且结构疏松呈海绵状，而传统热干的余甘子形状皱缩，颜色发黑，质地坚硬。
应用编辑
真空冷冻干燥技术在生物工程、工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。
药品冷冻干燥包括西药和两部分。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。在针剂方面，冷冻干燥工艺采用的比较多，提高了药品质量和储存期限，给医患双方都带来了利益。冻干药品的品种不多，产品价格高，干燥工艺不。在中面，局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量材的冻干，大量的中成药还没有采用冻干工艺，与国外差距较大。日本几年前就开展了“汉药西制”，改变了的熬制方法，解决了不能制成针剂或片剂的传统，也解决了不治急病的难题，因此我国冻干工艺及产品的研究很有潜力可挖。
在生物技术产品领域，冻干技术主要用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、等药品的生产；生物化学的检查药品、*学及学的检查药品；血液、、动脉、骨骼、皮肤、角膜、组织及各种长期保存等。
设备的现状与发展
冻干技术的应用和设备是分不开的，到目前为止，冻干设备的形式主要分为间歇式和连续式两大类，设备的规模从不到一平方米到几十平方米都有。
间歇式冻干设备
间歇式冻干设备适合多品种小批量生产，特别是在食品领域适用于季节性强的食品生产。采用单机操作，如果一台设备发生故障，不会影响其它设备的正常运行。间歇式冻干设备便于控制物料干燥时不同阶段的加热温度和真空度的要求。设备的加工制造和维修保养易于进行。但由于装料、卸料、起动等操作占用时间较多，因此设备利用率低，生产效率也不高。
连续式冻干设备
国内外开始探索和使用连续式真空冷冻干燥设备。连续式设备的特点是适于品种单一而产量庞大、原料充足的产品生产，特别适合浆状和颗粒状制品的生产。连续式设备容易实现自动化控制，简化了人工操作和管理，其主要缺点是成本高。
随着GMP认证的结束，国产的用冻干设备全面进入了现代化阶段，功能齐全、工作可靠、性能稳定，可实现在线清洗（CIP）或蒸汽消毒灭菌（SIP），各项技术指标都能满足生物制品和药品冻干生产的需要。相比之下，国外冻干设备的品种规格比国内多，配套设备齐全，节能型结构比较精致，连续式冻干设备生产量大。为保证冻干产品的质量和节能，常采用冻干设备与其它干燥设备组合在一起的组合冻干设备，例如喷雾冻干设备。
在未来，如何在保证产品质量的前提下，提高冷冻干燥效率，缩短干燥时间，节约能源将是广大冻干行业工作者的目标。
加工工艺
冻干加工工艺对于某些生物制品、药品的制造起到关键性作用。如麻疹疫苗和卡介苗冻干前在保冷情况下的有效期只有3个月，而卡介苗的安全试验就需耗时2个月才能完成。冻干工艺使卡介苗的活菌数经 4~5 年存放后仍保持在合格水平。冻干工艺生物制药中主要应用于生物、生化制品、剂制品和热不稳定的抗生素类制品的生产。
工作原理
压缩空气中水蒸气的量是由压缩空气的温度决定的：在保持压缩空气压力基本不变的情况下，降低压缩空气的温度可减少压缩空气中的水蒸气含量，而多余的水蒸气会凝结成液体。冷冻干燥机就是利用这一原理采用制冷技术干燥压缩空气的。因此冷干机具有制冷系统。 **冷冻干燥机原理正视图
冷冻干燥机的制冷系统属于压缩式制冷，由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀等四个基本部件组成。它们之间用管道次连接，形成一个密闭的系统，制冷剂在系统中不断地循环流动，发生状态变化并与压缩空气和冷却介质进行热量交换。
制冷压缩机将蒸发器内的低压（低温）制冷剂吸入压缩机汽缸内，制冷剂蒸汽经过压缩，压力、温度同时升高；高压高温的制冷剂蒸汽被压至冷凝器，在冷凝器内，温度较高的制冷剂蒸汽与温度比较低的冷却水或空气进行热交换，制冷剂的热量被水或空气带走而冷凝下来，制冷剂蒸汽变成了液体。这部分液体再被输送至膨胀阀，经过膨胀阀节流成了低温低压的液体并进入蒸发器；在蒸发器内低温、低压的制冷剂液体吸收压缩空气的热量而汽化（俗称“蒸发”），而压缩空气得到冷却后凝结出大量的液体水；蒸发器中的制冷剂蒸汽又被压缩机吸走，这样制冷剂便在系统中经过压缩、冷凝、节流、蒸发这样四个过程，从而完成了一个循环。
在冷冻干燥机的制冷系统中，蒸发器是输送冷量的设备,制冷剂在其中吸收压缩空气的热量，实现脱水干燥的目的。压缩机是心脏，起着吸入、压缩、输送制冷剂蒸汽的作用。冷凝器是放出热量的设备，将蒸发器中吸收的热量连同压缩机输入功率转化的热量一起传递给冷却介质（如水或空气）带走。膨胀阀/节流阀对制冷剂起节流降压作用、同时控制和调节流入蒸发器中制冷剂液体的数量，并将系统分为高压侧和低压侧两大部分。
制品的冻结
品冻干机由一个小型冷阱的基本单元和真空泵及一些附件组成，在带保温的冷阱圆筒体内有制冷管道，圆筒体有一个透明的亚克力钟罩，圆筒体是做成真空密封并与真空泵相连，基本单元安装有真空仪表和温度仪表，并有控制开关，放水阀和放气阀等。实验室冻干机冷阱的温度有两种，如果单级制冷可达-50℃左右，如果复叠制冷可达-80℃左右。
基本单元可与其他附件进行不同的组合，以适应不同试验产品的冻干，例如与带钟罩的多歧管组合可冻干盛放在烧瓶内的产品，与带压塞机构的板层和钟罩组合可冻干小瓶，与离心附件和钟罩组合可冻干安瓿等。
主要特点：
★进口制冷压缩机，工作可靠，使用寿命长；
★复叠制冷技术，缩短冷冻干燥时间，进口**，减小噪音、大制冷量、大捕水能力，高质量保证高性能；
★触摸屏液晶显示，曲线和数据的方式显示干燥过程，PID调节，方便用户更具数据变化了解更更多信息；
★304不锈钢物料盘不易变形，易于操作，便于清洗；
★冷冻内部全304不锈钢，防腐蚀易清洁，经久耐用；
★配置充气阀，可充干燥惰性气体；
★可选用原位预冻，实现了从真空到干燥的全部自动化，减少干燥过程的繁锁操作；
★可选配温度记录仪。可调的温度记录点，实时，不用害怕遗忘，为您经验的积累增加**；
★可选配共晶点测试装置。
具有干燥速度快，时间缩短3~10倍
能耗低，只有普通干燥机能耗的20%-30%
干燥温度范围宽（-55℃~120℃均能干燥），能在低温范围内（-20℃~50℃）进行快速干燥
干燥室中真空无氧，干燥质量可与原生态新鲜物料的质量相毗美
它能对进行回收，有利于降低生产成本和环境保护，尤其适合于普通干燥机无法干燥的含的物料
立式开门式结构，可实现物料的原位冻干
控制系统以PLC为核心，采用触摸屏作为人机操作界面，实时记录冻干进程中多路温度数据，并可以曲线形式浏览,人机界面清晰、直观
可预置搁板控温曲线，实现升华过程的自动化
主机带有USB接口，可将冻干数据实时上传到计算机并对其实现保存、浏览、打印等功能
可以降低物料被氧化变质的可能性，消灭物料中的，保证品质；同时，物料原本的外形能得到很好的保留
真空冷冻干燥机是在低温、真空状态下对物料进行干燥的过程，并限度保持物料色、香、味、形状和营养成分。且产品较易溶于水，能够迅速复原，密封包装后保存期长
