沈阳商用蒸箱设备价格 型号齐全
价格:1500.00起
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行 业:酒店 酒店厨房设备 酒店洗碗机
发布时间:2021-09-10
双门蒸房又称双门蒸箱,蒸汽蒸房。是指利用锅炉蒸汽加热,蒸煮米饭,馒头,鸡鸭鱼肉,米糕,等食品的大型厨房蒸煮设备。
商用蒸箱设备维护、保养:
1、定期检查密封条是否松动、老化,如发现有老化状况请及时更换。
2、定期检查蒸车移动滑轮,内部有无硬物缠绕,如发现有硬物缠绕及时调整或更换。
3、每周定期检查蒸房进气管道有无漏气、堵塞情况,如发现请及时调整或更换。
4、保持蒸房清洁,清理时,尽量避免用锐器刮蒸房表面。
商用蒸箱设备产品优点:
1. 加厚型高温水胆,全自动补水设计,低水位自动断电保护,**压自动排气泄压。
2. 内封门胶,封闭性好;加厚不锈钢搁物架,承重力强,抗高温不变形。
3. 电磁或者电热发热配置可选,出蒸速度快,蒸汽力强,热效率高。
4. 纯铜聚能线盘圈,磁感强,火力均匀强劲,中心点加热无盲区,热效率高。
5. 整机采用不锈钢精工细制,防虫、防油污,标准防水设计。
6. 循环进出风口配合无刷风机,铲片式散热速度快,降噪静音。
7. 数码显示调节,精准掌控火力,宽电压。
不锈钢蒸箱设备优点:
1、大部分热风在箱内循环,热效率高节约能源。
2、利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,温度平衡。
3、热源可采用蒸汽、热水、电、燃气。
4、整机噪音小,运转平衡,温度自控安装维修方便。
5、适用范围广,可干燥各种物料,是通用干燥设备。
蒸箱性能特点:
1、选用不锈钢材料制造,美观实用, 干净卫生,符合食品卫生标准。
2、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段。
3、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等。
4、保温时间长,既节能环保,有相应地延长了整机的使用寿命。
5、特别实用于需多台蒸箱的单位,便于看管,不会因蒸箱多而忙中出错。
6、人性化设计蒸车,使用方便,可节约人力,增加生产效率。
7、蒸箱是现代化设备,蒸煮过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小节能、容量大,具有温度显示、压力显示、温度控制、压力控制、蒸制时间设定等智能化控制系统。
帮客户改善和提高产品质量,帮助客户节能增效,合理布置空间,合理选择现代厨房设备,是天津市威旺达厨房设备有限公司至始至终的追求。