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发布时间：2021-09-05
饮用水消毒上的隐患
饮用水是否卫生和安全直接关系到人类的生命与健康，目前虽然有不少人开始喝纯净水、矿泉水，但中国人绝大多数喝的仍是**水体经常规处理工艺处理后的自来水。由于**水体受到的各种污染日趋严重，自来水仍采用Cl2进行消毒，将造成水中存在不安全隐患。
目前，食品级消毒粉哪家好，我国自来水厂大部分采用Cl2进行水的消毒，食品级消毒粉多少钱，Cl2在消毒过程中与水中存在的腐殖质及其他**物作用会产生CHCl3等**卤代物。美国**曾指出，在用Cl2消毒的饮用水中，**卤代烃类化合物普遍存在，消毒粉，
消毒粉在畜禽制品保鲜中的应用
经Cl02溶液浸泡的禽类，可有效控制微生物生长，延长贮藏期，并能保持鲜美的口味。经过100～200 mg/L C102处理2min后的酱鸭，其保存时间在常温下可达26～30 d，品质仍能保持较好。经稳定性C102处理的鸡肉在5℃下，可有效的延长贮存期。用Cl02处理禽蛋，保鲜效果亦良好，且不影响蛋的孵化。使用Cl02处理绞碎牛肉，可以减少李斯特Escherichia coli和沙门氏菌，对于牛肉的颜色和风味没有影响，食品级消毒粉生产厂家，而且可以保持或延长牛肉馅饼的货架期。
消毒粉的优越性
(1)ClO2可以有效地去除水中的色、嗅、味
ClO2产生的氧自由基可以降解引起水中的色度的溶解性**物。
(2)ClO2具有强氧化性，杀菌效果好
据目前的研究，ClO2是通过使微生物蛋白质中的氨基酸链断裂起到杀菌作用而表现出强氧化性。还可以发现 ClO2不但能杀灭水中常见的病毒、细菌、藻类和浮游生物，还可以杀灭如军团菌、贾*鞭毛虫、隐孢子虫卵囊、刘氏中剑水蚤等常规消毒剂很难灭活的致病微生物。
