新型开闭环香菇烘干机 一键烘干效果好
价格:47000.00起
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关 键 词:新型开闭环香菇烘干机
行 业:机械 干燥设备 箱式干燥设备
发布时间:2021-08-29
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1、 先将采收好的香菇放到阳光下暴晒2-3个小时,之后再进行装盘,菌盖朝上,菌柄朝下,均匀摆放。
2、 启动赛百诺香菇烘干机进行烘房预热,带烘房升至35℃的时候再放入香菇。
3、 将温度设定在35-40℃,烘烤6个小时,并满负荷排湿;40-60℃,烘烤8-10小时,间断排湿;60℃,烘烤2个小时,不要排湿。
4、 烘烤到16-18个小时的时候,进行干度检验。打开烘干室门,用用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状,则干燥不合格,需要再次干燥。菇体含水量不超过13%;香菇保持原有的形状。菌盖圆平,保持自然色泽。
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据有关数据表明,近段时间香菇烘干机的搜索指数直线上升。虽然现在还不是香菇的采收季节,但是很多厂商已经开始在为香菇烘干做准备。传统的烘干方式主要是通过日晒和烘烤两种,但是这种方式无法适应当下现代化、机械化、自动化、智能化的发展,且烘干方式比较老旧、过时,烘干过程会有废气废渣排出,会对环境造成污染,在当下国家大力提倡发展新能源环保节能型产业的号召下,这种传统方式将面临被淘汰的命运。凯志香菇烘干机,则是以节能、环保卫生为前提而研发的烘干设备,是一种集烘干、风干、除湿、排湿等于一体的自动化烘干设备。
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新鲜的香菇通过的干燥进行烘干,可以变成干香菇。干香菇用来煲汤,味道特别香浓鲜甜。空气能香菇烘干机是一款集烘干、除湿、风干、排湿等多功能于一体的干燥设备。与传统的日晒方式相比,它具备更多的优势亮点,比如在干燥时间上、运行成本上、自动化程度上、能效上、环保问题上等等,都是其他干燥方式所无法比拟的。另外,在安装拆迁方面大大方便用户,占地面积非常少,可装于室内或室外。而这样一款设备虽是新型设备,但其技术非常成熟,是在传统空调的技术技术上发展而来的,性能稳定,运行安全可靠,使用寿命长,设备故障率低。一般一款香菇烘干机,可重复使用高达5年-10年以上。
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赛百诺香菇烘干机工艺方案相对其他物料,复杂了一些。采收前需要行暴晒,装盘时要注意摆均方正,烘干过程中除了设定各个阶段的温湿度、时间等参数外,还需要时刻注意排湿。具体的操作如下:
1、 将采收好的香菇先在阳光下暴晒2-3小时,再进行装盘。装盘时使菌盖朝上,菌柄朝下,摆均放正,不可重叠积压,以防伤菇而影响质量。
2、 启动赛百诺香菇烘干机,将烘干室温度调到35℃,待温度上升到35℃后再将香菇推入烘干室。将温度设定在35-40℃,烘干时间设定在6个小时,注意要满负荷排湿。
3、 其次将温度设定在40-60℃,烘干时间设定在8-10个时间,此阶段注意间断排湿。
4、 再次将温度设定在60℃,烘干时间设定在2个小时,此阶段不要排湿。
5、 以上3个阶段烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃,温度应控制在70-75℃。
6、 待香菇烘烤至16-18个小时时,进行干度检验。打开烘干室门,用用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状,说明干燥不合格;菇体含水量不超过13%;香菇保持原有的形状。菌盖圆平,保持自然色泽。