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发布时间：2021-08-22
武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，食品添加剂生产厂家，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，食品添加剂，为客户提供的产品。
近日，国家卫生计生委等5部门联合发文，对含铝食品添加剂的使用做出了重大调整。从2014年7月1日开始，三种含铝的食品添加剂（酸性铝、硅1和基琥珀酸铝淀粉）不能再用于食品加工和生产，馒头、发糕等等面粉制品（除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外）不能添加含铝膨松剂（酸铝和酸铝铵），食品添加剂批发生产，而在膨化食品中也不再允许使用任何含铝添加剂。
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食品中的二氧1化残留通常是指二氧1化以及焦1、焦、、亚1酸、低亚1酸等无机盐残留的统称。《食品安全 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，干制蔬菜中二氧1化残留量应≤0.2 g/kg1，水果干类中二1氧化残留量应≤0.1 g/kg。人体摄入的少量二氧化1和盐会迅速以酸盐形式排出体外， 因此二1氧化和亚1酸盐的系统性毒性低，在一般食用情况下，不会对人体健康造成不良影响。
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食品添加剂按功能分为23个类别，食品添加剂原料批发，您平时经常听说的食品添加剂包括防腐剂、增稠剂、抗1氧化剂、甜味剂、香精香料、色素等，还有一些可能您不太熟悉，比如加工助剂、营养强化剂等。我国目前批准使用的食品添加剂有2400种左右。
常见的防腐剂如果酱里的山梨酸；常见的增稠剂如酸奶中的果胶、果汁中的黄原胶；常见的抗1氧化剂如食用油中的TBHQ；常见的甜味剂如口香糖里的木糖醇、饮料中的阿斯巴甜；常见的色素如腐乳里的红曲红、饮料中的焦糖色。
