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关 键 词:石家庄通风系统工程制造
行 业:机械 其他行业**设备
发布时间:2021-08-19
北京永达浩泰厨房设备有限公司是的餐饮厨房设备厂家,定制厨房排烟、排烟管道、通风管道、油烟净化器、饭店油烟机等,且提供厨房设备工程安装及维修服务。
遇到厨房排烟净化效果不理想的几种解决方法:
,要检查吸风通道,若被油污堵塞,要清洗通道;密封条失效漏气,应更换密封条;风叶轮、面罩等较脏地方,可用去污剂清洗;管道拐弯过多应减少弯次。
*二,含油轴承严重缺油,琴键开关不灵电机转矩下降,转速变慢,应换上同规格电容。应修复或更换短路的绕组。润滑不良发热。要适量加油,若轴承损坏,应更换轴承。
*三,各档琴键开关能锁住.机械性能良好,但不能启动电机。应检查各档开关的公共连线是否断路,若断路应修复;若其中某档按下电机不能运行,另外档正常应检查失控的那一档是否触点损坏或连线脱落。
*四,按下开关电机能运转,松开后锁不住。检查锁不住的那一档开关导电弹簧与导电片是否接触不上,或开关弹簧片脱落位移。应调整弹簧片或更换开关。
*五,两档同时被锁住。应检查互锁弹簧是否位移、变形,若是应调整、修理互锁弹簧。
*六,漏油。安装不当,仰角不足。要重新安装,使吸出的油能顺利流入集油盒。
*七,排油管脱落或破损,集油盒密封条破损。排油管脱落的应重新插牢,油管、密封条破损的应更换。
*八,油烟净化器的漏电
(1)电源线、电机绕组绝缘破损而碰壳,应包扎好破损处或换新线、新绕组。
(2)元器件进水受潮,应查明进水原因,若系排烟管安装不当,应重新安装,出口处稍弯下一些,以免雨水进入机内。
商用厨房排烟工程设计要注意以下几点:
在设计管道时要留有安装、维修的空间,管道应尽量集中平行安装,减少交叉。管道要与墙、梁、柱之间留有安装维修的空间。
在油烟净化器安装之前,先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算
同样的截面,圆管省材料,压力损失小,受力不均匀也不易变形,不容易产生噪声。但是,圆形管件制作复杂,衔接、密封性、安装不如方管方便,还受到安装控件净高的限制,占用室内净高比方管大。同样的截切面矩形管越扁,板材用量就越多,压力损失也就越大,四角产生的涡流加大了压力损失,这也是产生噪声的原因。因此,在空间允许的条件下尽量使用相同的截面管道。
前期就要考虑到系统功能下降,适当留有余量,设计管道时计算截面要稍大一些。同时,排油烟的管道与抽送风的管道也要有所区别。
通风位置尽量设计高一点,安装在房顶是的,风道同样是越短越好,这样可以有效减少管道噪音。
酒店厨房排烟系统清洗方法:
清洗烟罩
场所的厨房排烟系统都是比较大型的,排烟罩的清洗需要的技术人员进入烟道内,先用特制工具和的化油剂将烟道内大量的油污铲除,再用高压清洗机喷射化油剂然后用清水冲
洗干净,对于一些管道小的,技术人员无法进入管道作业的,很多人员会采用机械设备将管道开孔清洗,这边需要注意一点,开孔作业后要及时做好密封处理。否则会出现漏洞等现
象。
清洗风机
长时间的使用,风机上的扇叶会形成很厚重的油污,也会影响风机的排风效果,清洁时先要将风机拆下来,清洗内部叶轮和内壁和表面。洗好后组装前,建议给风机内添加润滑油,这样
使得风机更加灵活。
烟净化器
油烟净化器也会因厨房排烟系统的通风效果而影响,长时间使用后,内部的板和过滤网上都有大量的油污,净化效果变差。清洗时建议先用清洗剂浸泡清洗。
酒店厨房排烟系统清洗注意事项:
我们都知道厨房排烟系统都跟电路有关联,在清洗的过程中容易进水,影响后期使用时线路的烧毁等,建议在和负油烟系统除了长时间进行一次大型的清洗,平时也要注意多做保养,如有些清洗公司在保养管道时,形成的保护膜也可以让油渍不容易留下管道内。
餐饮油烟排放要经过净化处理,才能排放,而且要有当地**出具的检测报告才能排放.
对于高性能油烟净化器的几个特点:
1、肉眼完全观察不到油烟;
2、长期稳定工作,故障率低;
3、清洗周期长,每次清洗维护时间快捷;
4、长期运行后排放口及周边环境不会被污染;
5、净化器风阻低。
北京永达浩泰厨房设备有限公司承接厨房设备工程,酒店项目工程,社会餐饮,饭店,餐厅,美食城,食堂等排烟通风系统设计制作安装工程。