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别墅酒窖设计施工八大考核点：
1、技艺融合：建筑与艺术集合与一体，打造建筑艺术品。
2、防生态模拟：以自然生态为准则，维持酒窖的微妙平衡。
3、隔热保温：智能软件监控，实时记录每天时段温度值。存储品质一览无余。
4、无害灯光：生态灯光选择，合适光源，低限度减少对红酒的危害。
5、防震设计：沉稳安静，抗打击和抖动。
6、全木榫酒架：稳固可靠，不易坠落。合适倾斜度，并且有利于转瓶。
7、空气更新：酒窖内干爽，不沉闷，葡萄酒有合适的环境。
8、空气进化：空气质量监控，确保各种空气组成合理。
如果在酒窖设计中做到了这八点，那么恭喜您为爱酒找到了一个的藏酒空间！
葡萄酒芬芳甘美，现代恒温酒窖设计定做，是生活的调剂。不同的葡萄酒，在喝的时候要注意不同的要求，一般来说大多数白葡萄酒需要在一两年后之后再喝，一些比较的红白葡萄酒则会要求十年之后再喝。地域性的酒以及餐桌酒一类倒是没什么要求，上市的时候直接饮用就行。
储存葡萄酒必须用酒柜，而不能用冰箱等设备，有些朋友会觉得，冰箱不一样可以保鲜吗？为什么不能用来储存葡萄酒？需要明白一点，葡萄酒十分娇贵，很多因素都会影响葡萄酒的品质，比如震动。
我们把手放在冰箱上，可以清楚得感受到冰箱的震动，这种震动会加快葡萄酒的化学反应速度，对葡萄酒的成熟过程有极大影响。只说这种震动的副作用，就不能用冰箱存放葡萄酒。酒柜都有精密的防震压缩机，在工作时与酒柜的主体是不接触的，大限度上降低了震动。
再有温度也很重要，葡萄酒对温度很敏感，细微的温度变化不会有多大影响，急剧的温度变化不可以，所以这就是为什么葡萄酒不能存放在冰箱里的原因，冰箱的温度变化不稳定，葡萄酒的品质没保证，必须放在恒温酒柜中才可以，深圳的恒温酒柜厂就有很多。冰箱中倒是可以短暂放一些利口酒，比如香槟可以在冰箱中放置一两天。
葡萄酒已经走进千家万户的餐桌，饮用与收藏葡萄酒不再是以前家庭的生活情调。葡萄酒的贮存条件是需要恒定的温度与湿度，酒窖、不锈钢酒柜、不锈钢酒架等逐渐走进人们的生活当中。定做的恒温恒湿酒窖对一般家庭而言空间和费用消耗比较大。
成品的电子酒柜样式单一且存放空间不大，不得不说不锈钢恒温酒柜样式多样美观，功能又可以达到红酒储存的标准，成本也比较低，越来越受到人们的青睐。
不锈钢酒柜主要以不锈钢柜体结合不锈钢酒架和恒温设备组成的一套保存红酒的柜子，一般不锈钢酒柜都是量身定制的，可以满足不同场合的需求。不锈钢酒柜外观优美，结构牢固，组装自由，运输方便，且展示酒架风格优美，典雅，又有良好的装饰效果，越来越受到人们的喜爱，应用也越来越广泛
