博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂
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地址:山东省滨州博兴县兴福镇工业园
产品规格:
产品数量:
包装说明:
关 键 词:襄阳电加热夹层锅
行 业:食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间:2021-07-30
不锈钢可倾式夹层锅清洁方法:
清洁频度:使用前、后清洁1次。更换品种前应清洁1次。情况随时清洁。
清洁工具:水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。清洁剂:
清洁锅体:打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。
可倾式夹层锅倒料方便轻松:该系列设备手动/自动是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
不锈钢夹层锅控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
不锈钢可倾式夹层锅清洁方法:
内腔的清洁:打开出料阀,用饮用水冲洗可倾式夹层锅内残余废料入废物贮器内。毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁,以及搅拌器的刀叶、刀座,直至无残留物为止。用饮用水冲净锅内残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍。
外壁的清洁:用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。污垢堆积处用清洁剂擦拭,并用湿清洁布擦去残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍(蒸汽夹层锅包括:压力仪表、电源开关)。
不锈钢可倾式夹层锅使用和维护时的操作事项:
一、该设备为可倾式夹层锅,每次使用前,应对各传动部位进行检查,添加 润滑油,以免干磨,损坏设备。
二、电加热夹层锅应检查各电器线路是否完好,连接处是否正确、牢固,保险丝是否匹配, 一切完整无误后,方可通电加热。
三、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
四、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
五、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。