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FIRENACE炭火炉
为了保证zui棒的味道，为了达到强烈的烟熏味道，厨师可以使用独有的苹果木组合，还有三种优质木炭保持在一定的温度下发光发热。
这台烤箱的魅力在于：
不仅肉类多用来碳烤，新鲜的辣椒、热带水果如凤梨、香蕉也常常色彩缤纷地出现在菜肴当中，没有复杂的呈现，更像是扎实的家庭风味菜，看起来像欧洲街头随意绽放的笑。
FIRENACE炭火炉是炭烤架和烤箱合体一机的优雅组合。受到到牛排馆、烧烤店、传统西式餐饮店、咖啡餐饮店、传统餐厅、高级餐厅等的普遍欢迎。将柴火（炭火）的附加价值加进食材中，结合烧烤架和烤箱两项功能，采用高温料理食材，将食材密闭处理，同时烟熏和烧烤，成就自然独 一 无 二的美味!
FIRENACE烤炉，是一家以 “FIRENACE为主品牌，经营炭火烤箱、升降式烤炉、Mini扒炉、干式熟成柜、炭火烤鸡炉及定制厨房设备等系列产品。
公司于2013年在上海创立生产基地，凭借优质的产品和封闭式炭烤，前开门式及发射式温控等设计，灵活、结实方便操作，满足了广大厨师使用明火烹饪的追求和热爱。产品远销、澳大利亚、美国、土耳其等多个国.家和地区。
遵循“料理无疆界，烧烤就是宗教”的理念，FIRENACE产品花了两年时间，许多测试，失败和迭代，但结果仍然是我们自豪的成就之一。一旦你开始对着枪林弹雨发牢骚（或者回到现实生活中），你总是会经历一段陡峭的学习过程。你将在这段过程中学到，明火烹饪是舒适的重要技能。
不久，你就可以用烟、声音和气味来分辨，而不是温度计，炉火有多热，燃烧木材明火烹饪确实是一种有机的体验。你会弄脏厨房，你会毁了几顿饭，但你会在通往掌握烹饪技巧的道路上感到充满乐趣。 
