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山西杏花汾玺酒业股份有限公司
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地址：山西省吕梁市汾阳
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行 业：创业
发布时间：2021-07-25
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在山西相对封闭保守的大环境下，汾酒要先进行改革，并完成如此高的考核目标，其难度可想而知。首先是要求太高，从2014年到2016年白酒行业销售平均增长只有8%，利润增长是10%，汾酒要连续保持25-30%的增长，难度可想而知。其次是没有样板，汾酒集团不仅是山西省*yi家施行国企改革的企业，也是白酒企业中*yi家进行国企改革的，眼前没有成熟的样板可以借鉴。
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白酒是我国的传统而*具的产品。酿造工艺丰富多彩，酿制的酒风格千姿百态。为了加强管理，杏花村汾酒代理条件，提高质量，杏花村汾酒代理*费多少，相互学习，做**比，结合我国国情，于60年代中期，对我国白酒的香型进行了较系统的研究，通过对酒内香味成分的剖析，香气成分与工艺关系的研究，杏花村汾酒代理*的条件，并经酿酒界和认可。于1979年的*三届全国评酒会上实施按香型进行评比。自此。白酒的香型遂为国内广大消费者接受。
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随着中国白酒的高速发展
如今中国白酒企业已经有上千家
中国白酒香型也拥有了十二种之多：
浓香、酱香、清香、米香、
凤香、药香、兼香、特香、
豉香、芝麻香、老白干香、馥郁香
白酒香型的认识及划分
无疑是中国白酒认识上的一次飞跃
1979年*三届全国白酒评酒会上，提出用香型来区分各个地方特色白酒的差异
