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关 键 词：攀枝花山楂茶作用
行 业：食品 茶叶/饮料 茶类饮料
发布时间：2021-07-19
山楂茶是一款茶疗。山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降压强心的作用。
为圆形片，皱缩不平，直径l～2．，厚0．2～0．4cm。外皮红色，具，有灰白小斑点。果肉深至浅棕色。中部横切片具5粒浅果核，但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼迹。气微清香，味酸、微甜。
山楂茶食用指南：
1、食用方法：每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。
2、适宜人群：适宜肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、症等患者、食欲不振者、者。
3、不适宜人群：脾胃虚弱者、病后体虚之人。
山楂茶制作工艺：
1、山楂30g洗净，切片后放入锅中，加水适量，煮沸5分钟，取汁即成，代茶频频饮用。
2、山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，100克。将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包以沸水冲泡，代茶饮。
山楂茶成分说明：
1、果胶：山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%。果胶有防辐射作用，可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
2、山楂黄酮：有益心脏健康而无毒。
3、有机酸：能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
山楂茶的好处：
1、食用：健脾开胃。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。
2、化瘀、化痰。
3、消食化滞。所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
4、消食化积、软坚消积。煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。
5、增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化。对老年人而言效果尤为明显。
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