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厨房设备是节能汤桶、卤肉锅、炖肉锅、卤煮锅、煮肉锅、卤肉锅、大型煮肉锅、大型卤肉锅、大型卤煮锅、燃气卤肉锅、不锈钢地沟盖板、节能汤桶等产品生产加工的厂家，拥有完整、科学的质量管理体系。
公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈，产品一上市就受到广大用户的青睐。 我们本着“客户至上，诚信服务”的原则，与全国各地客户建立了长期的合作关系。“以质量求生存，以效益求发展”，我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供服务，共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 随着多年来企业生产规模的不断扩大，品种不断增多，为满足广大客户的需要，大型夹层锅，可参考来样为客户加工产品，也可以为客户单独开发生产，产品远销北京、河北、河南、内蒙古、山东、山西，以及上海、天津、重庆、广州、东莞、惠州、青岛、杭州、苏州、武汉、南京、台州、常州、烟台、成都、西安等各大城市以及中小城市我们会做到质量信誉双丰收。
小型多功能辣椒酱食品夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
小型多功能辣椒酱食品夹层锅的使用注意：
1、应使用、管道煤气、然气等燃料，生产夹层锅，严禁使用油；
2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧，且应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故；
3、不要在安装燃气加热夹层锅的房间内，再使用煤炉、液化气或其他炉具；
4、燃气加热夹层锅周围不要堆放物品；
5、用气场所须确保宽敞和通风良好；
6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管；
7、人走要熄火；
8、发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气；
9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。
电加热夹层锅使用原理：导热油作为介质连接电源，通过电热管加热导热油产生热量。本发明具有加热面积大、加热、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度易于控制等特点。
电加热夹层锅结构：
一、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型。按结构形式分为：可倾式、立式
二、按加热方式分为：电加热导热油、蒸汽加热、燃气加热、电磁加热。
电加热夹层锅使用方法：
三、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌。
使用方法：
一、开机使用前，卤肉夹层锅，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。
二、本机开机前，应先打开上边的注油阀。
三、将锅刷洗干净，投入物料。
四、接通电闸，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。
五、关闭电闸，关闭注油阀。可倾夹层锅，乳山夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料；立式夹层锅，可在锅底开出料口。
