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关 键 词：湖北维生素C生产厂家
行 业：添加剂 食品添加剂 营养强化剂
发布时间：2023-04-19
维生素C生产厂家 维生素C厂家维生素C价格
【产品名称】：维生素C (L-抗坏酸、抗坏酸)
【含 量】：99.8%
【英文名称】：vitamin C
【其名称】：抗坏酸(ascorbic acid)
【 CAS 号 】：50-81-7
【 分子式 】：C6H8O6
【相对分子质量】：176.12
【物质性质】：酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖物。
【产品质量指标】
质量标准:CP2005
项目 标准
外观 白色至结晶或结晶粉末
鉴别 呈正反应
熔点℃ 187～192
比旋度 +20.5°～+21.5°
炽灼残渣 ≤0.1%
重金属 ≤0.001%
≤0.0003%
含量 ≥99.0%
【相对分子质量】：176.12
【物质性质】：酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖物。
中文名称: 维生素C 抗坏血酸
英文名称: L-Ascorbic acid
CAS 编号: 50-81-7
分 子 式: C6H8O6
分 子 量: 176.12
性质描述: 该品为白色结晶体。易溶于水，稍溶于，不溶于乙mi、、、、油类和脂肪。
生产方法: 一般是由葡萄糖制成D-山梨醇，再用黑菌（Acetobacter Suboxydans)氧化发酵，生成L-山梨糖，经缩合生成二-L-山梨糖，再氧化生成二-2-酮-L-葡萄
糖酸，然后酯化成2-酮-L-葡萄糖酸，与作用生成抗坏血酸，与加热制成抗坏血酸。
主要用途: 人工合成的药用维生素C与**维生素C完全相同。维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。具有中和、促进抗体的生成作用，可增强机体的功能。在医药上主要用于对坏血病的预防或，以及用于因抗血酸不足而引起的龋齿、牙龈脓肿、贫血、生长发育停滞等疾病。
维生素C (L-抗坏血酸、抗坏血酸)
【含量】：99.5%
【英文名称】：vitamin C
【其他名称】：抗坏血酸(ascorbic acid)
【CAS号】：50-81-7
【分子式】：C6H8O6
【相对分子质量】：176.12
【物质性质】：酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖物。
【性状】:白色至浅晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解，露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但在空气存在下于溶液中则迅速变质，pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml。0.5%水溶液PH=3，5%时pH=2。不溶于、、非挥发性油脂和。呈强还原性，有抑制多氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
