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武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。
白色菱形结晶 (从水中析出,氨基酸现货供应,含2分子结晶水)或单斜片状结晶(无结晶水),无臭,氨基酸原粉厂家供应,味苦;易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L,50℃水中溶解度为 400g/L),极微溶于,不溶于乙1醚;pI=6.0;加热至105℃时失去两分子结晶水,230℃时颜色变深,分解点为244℃;比旋光度[α]D 12.5°(0.5-2.0mg/ml,H2O),[α]D 27.3°(0.5-2.0mg/ml,6mol/L HCl),[α]D 25.2°(0.5-2.0mg/ml,3.5mol/L HCl,28℃,589.3nm);水溶液在205nm处有1大吸收(1gε3.28)。
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L-组氨酸是一种半必需氨基酸,对于婴幼儿及动物的成长尤其重要。可作为生化试剂和药剂,还可用于治0疗心脏病,贫0血,风0湿性关节0炎等的药0物。 组氨酸存在于香蕉,葡萄,肉类,禽畜,四川氨基酸,牛奶以及奶类制品中。此外,组氨酸也存在于绿色蔬菜中,不过含量较少。
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酪氨酸,它是一种含有羟基的芳香族极性α-氨基酸。酪氨酸是人体的条件必需氨基酸和生酮生糖氨基酸 。
酪氨酸是李必奇1846年从酪蛋白中发现的,为白色结晶性粉末,从水中结晶为针状或片状体。