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广州明睿自动化设备有限公司
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发布时间：2021-06-21
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广州明睿自动化设备有限公司致力于研发销售：可以取代大量繁重的人工操作、大幅提高工厂生产效率和经济效益的自动化生产设备，通过不断和持续改进，为客户提供性能、品质可靠、高的自动化设备，为客户提供从初加工到成品包装一站式的解决方案、技术支持和人员培训。真空包装机
当前，新一代互联网技术与食品行业深度融合，正在引发影响深远的食品产业变革。2012年—2016年的5年间，中国经济步入新常态，由“吃得饱”向“吃得好”转变，上百亿元年销售额的大型食品集团不断涌现，与之配套的食品和包装机械从单机操作发展到全产业链整线生产;从单人手工操作发展到机器人炒菜、送餐、包装、码垛等互联网、人工智能的深度融合。
机器人食业升级
近年来，不同种类机器人设备的出现，在人力成本、资源投入、产能效率、食品安全等方面影响着食品工业所有环节，为食品工业贴上现代化、智能化的标签。如食材拣选机器人、食品加工机器人、食品包装机器人、码垛机器人、烹饪机器人等，连复杂的中餐都可“无人化”生产。真空包装机
炒菜智能机器——杭州西湖文化广场有一家“未来超市”，设置了自助售菜机和18台炒菜智能机器，有28种菜品可供选择。顾客像在自助购物机买饮料那样买完菜后即可放入炒菜智能机中完成烹饪，现场享用美味。超市还引进了16台无人收银机，顾客可自助完成购物全过程。
自动餐食售卖系统——去年7月，一款名为“饭美美”的自动餐食售卖系统在北京国贸大酒店上线，气动翻盖式真空包装机，首批在北京南站和写字楼亮相的智能售卖机采用三段冷链配送加热方式，消费者既可以现场购买，也可以提前通过APP预定餐食。
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面食和烘焙装备方面，以往各种简单的手工操作机械日趋被*厨房化的全自动面条、包子、水饺、糕点等自动化甚至智能化生产线所替代。
罐头设备方面，我国的两片罐、三片罐已经成熟应用，需要提升的是适合各种肉类、果蔬类等内容物的自动灌装机械以及相应的完全工艺加工配套设备。
果蔬加工领域近几年发展迅速，在粉碎、萃取、吹粉、切削、净菜、烘干、浓缩、脱水等前处理领域已经建立起较为完整的工业装备体系。
制糖装备方面，已经初具国际竞争实力，需在能耗、排放方面提升。
装备企业走出去战略初见成效
在经历了20多年的发展之后，真空包装机供应商，我国的部分食品装备产品已经具备了国际竞争力，走出去战略初见成效。海关统计数据显示，2015年中国食品和包装机械进出口总额72.85亿美元，其中，食品机械进出口总额29.25亿美元，包装机械进出口总额43.61亿美元。2015年我国的食品和包装机械进出口额实现贸易顺差，顺差额达到了近10年的6.09亿美元，体现出我国的食品装备在国际上已经有一定的竞争力，在国际市场上处于有利的地位。在北京、上海、广州、天津、哈尔滨、郑州、成都、重庆、南宁等各类食品展会上，不时看到东南亚、印度、俄罗斯等国外设备采购商，我国设备高，是他们投资设厂的。同时，我国啤酒、饮料设备等先进企业已经走出，到国外参展推介。
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食品包装的趋势
5.「简便性」「便利性」
以微波食品的包装容器为例，以前要加热调理微波食品时，要将食品从包装容器取出装到盘子或其他容器，现在由于微波食品的包装容器可以让蒸气排出，因此可以直接放入微波炉加热调理。
6.「风险管理」
如果让或有害的异物混入，造成健康上的危害，真空包装机，就产生食品安全的问题。也可能在包装过程被故意混入有害物质，所以希望提高对员工的监控及有害物质的严格管理。
此外，食品包装容器在标示上也是很重要的，在选购食品时，热量、营养成分、原产地的标示，清真食品、素食标志，食品包装材料回收利用时分类、识别标志等，这些都有助于消费者的安全、安心与健康。如果产品附上电子标签(RFID，Radio Frequency Identifier)，万一产品发生问题，可以快速回收，将伤害降到。而要防止食品，可以使用特殊油墨、微小字体印刷、Hologram或在盖子上封套等方法。
7.「化」
现在的人、物、金钱、资讯的移动、输送及交换变得非常大量且迅速，全部都朝化发展。食品、日用品、衣物等一般消费财的生产地还是集中在薪资低的开发中国家。近10年来中国大陆已经变成「世界的工厂」，近由于薪资上涨，一般消费财的生产地移往薪资更便宜的其他开发中国家。
关于食品及包装容器的制造，也在检讨适宜的制造地。目前为止，市场是以欧、美、日等先进国家为中心，而中产人口急速增加、购买力越来越高的亚洲新兴国家，预估未来会成为比先进国家规模更大的市场，因此制造地会移往新兴国家。
