诸城市利特食品机械有限公司
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关 键 词：新疆大型真空拌馅机
行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬预煮机
发布时间：2021-06-21
真空拌馅机设置有物料分离器，当分离器料满后吸并能将物料前期生产产生的气泡抽走，对物料中的进行无氧灭菌，保持肉色鲜亮，提高保质期，不锈钢制口将自动封闭可避免物料吸入真空泵内。
性能优点：
◎设有自动出料装置，降低劳动强度；
◎的旋齿排列形式，叶轮交叉式，更适合搅拌干物料，使物料混合更均匀，单次装料量更多；
◎叶轮边和料斗间的间隙是5mm，搅拌更为均匀，没有死角；
◎的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便。
拌馅机的优势：
1.拌馅机的绞龙是实心不锈钢材质，不容易变形。
2.搅拌尺是扇形过半尺，而且扇形尺是夹在实心小轴中间，不是直接焊接在小轴上面（使用时间过长搅拌尺容易变形），过半尺的好处是在搅拌过程中防止粘稠原料粘在绞龙上拌料不均匀，拌馅尺的排列是成”S”型，这样有利于原料循环搅拌。
3.搅拌尺是嵌（绞龙穿孔）在绞龙轴里面的。
4.拌馅机轴承是3层密封（两个聚酯胶圈，一个“O”型圈)
5.侧翻出料时达到一定程度自动停止（侧翻里面有线位，到了一定的角度自动停止）
6.轴承间隙小，嗓音小。
拌馅机采用设计特的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,保证了肉馅搅拌均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松.鲜.口感味道优异的特点。适用于搅拌各种肉馅、菜馅、馅料，泥状、粉末状、颗粒状等多种形态馅料，以及搅拌调料，辅料的常用设备，该设备搅拌均匀、效率高，操作简单方便。
拌馅机（搅拌机）的功能：
1.搅拌机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，特制的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。
2.该机设有正逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。
3.双绞龙拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料，符合食品卫生要求。
拌馅机由机架、搅拌尺、控制开关、电机、减速机、链条等部分组成，主要适用于各种馅料，特别是肉制品馅料的打匀搅拌。整机采用食品级不锈钢制造符合食品，设备有大小型号，您可以根据产量来选择购买不同型号的产品。
