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吉林市餐饮油烟监测 饭店油烟监测 提升管理水平
价格:150000.00起
江苏安科瑞电器制造有限公司
联系人:缪俊辉
电话:18860996032
地址:江苏省无锡江阴市南闸街道南闸村东盟路5号
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关 键 词:吉林市餐饮油烟监测
行 业:电气 电工仪器仪表 自动化仪表
发布时间:2021-06-17
江苏安科瑞电器制造有限公司是安科瑞电气股份有限公司[代码:300286.SZ]设在江阴的生产基地,在智能电力仪表行业中采用无铅生产工艺、自动化生产检测设备;采用信息化管理系统,是江苏省两化融合试点企业;拥有功能完善的产品试验中心,可开展环境、电磁兼容、安全性、可靠性等多种试验;制造过程中严格执行ISO9001管理标准,为公司产品产业化、规模化实施提供了**。
随着生活水平的不断提高,餐饮行业得到了快速的发展,餐饮油烟污染问题日趋严重,油烟污染扰民已成为居民投诉的热点问题。由于餐饮企业数量多、分布广、管理水平参差不齐,给**的管理带来很大的困难,**无法及时地进行工作,导致部分餐饮企业为节约成本,不进过标准的油烟净化处理就直接排放,部分餐饮企业甚至没有安装油烟净化处理设备,对居住环境危害很大。严重影响了人们的生活和健康。借助信息技术、物联网技术的应用,环境监测技术自动化越来越普及。早的环境监测技术出现在20世纪40年代工业比较发达的国家。在20世纪80年代发达国家已经在大气污染、水污染等方面建立了实时环境监测系统。
而我国对餐饮油烟污染的环境监测,大多数还停留在手工监测阶段,时间覆盖率低、监测范围小,难以反映较大区域内城市环境污染的连续状况,人工监测也很难做到实时监测、实时**标报警、无人值守等要求,从而导致油烟监测形同虚设,油烟污染严重。
2019年7月初,协会(北京)认证修订了《环境保护产品认证实施规则 餐饮业油烟净化设备》,对净化设备和油烟净化效率提出了严格要求。大、中、小型净化设备的效率分别提高了5%、10%和5%。
这不仅是油烟净化设备生产的高标准,也是餐饮经营者在使用过程中对油烟净化设备维护的明确要求。推进第三方服务管理将成为油烟管理的主要手段,也是油烟管理可持续发展的新尝试。
系统网络结构
采用基于无线网络通讯的方式,对污染源进行24小 时不间断(也可自行设定时段),数据自动传送到中心,可提高对环境污染的水平,同时具有随时在线、*拨号、覆盖范围广、投资小的优 点。各个设备前端的监测仪器自动采集净化设备运行数据后,通过无线网络将数据传送到指挥中心控制室,由指挥中心的接入服务器对所传回的数据进行接收处理,将接收到的数据发送至数据库服务器进行保存、显示、处理、查询、统计等。在分析数据时,如果发现净化设备或设备运行异常,则将此数据插入报警表,同时将报警数据送到环保GIS地理信息系统上实时显示。管理人员从数据库中提取出报警数据的有关情况(餐馆情况、负责人信息、联系电话等),通知监察人员或直接调度执法车辆,及时制止或控制违法排污行为,达到实时的效果。
造成餐饮业污染的主要原因
1城市规划滞后。规划是城市建设的基础,也是蓝图。但在以往的城市规划中尚未把餐饮业作为城市中污染较为严重的行业加以规划,从而出现了餐饮行业污染遍及大街小巷。
2功能分区的缺失。不管是旧城改造,还是新城扩建,大街小巷高楼林立,大多是功能混乱的楼。也就是大街或马路两旁临街一层是商店,二层是酒家,三层以上是办公用房或居民住宅,特别是旧城改造,开发商开发的新城大都是**种模式,因为尽量多店面出租才能获得高回报。如此,只要底层有一家餐饮,污染片,楼上住户只能深受其害。
3餐饮业环保意识不高。餐饮业为节省资金的投入,追求利润,往往在建设时,把不该省下的油烟、噪声等处理设施“忽略”了,从而造成营业时产生的油烟污染无法得到治理。拒不燃烧石油液化气等清洁能源,从而使得烟气继续污染周围,而强制餐饮业把燃煤炉灶改为燃气等清洁能源炉灶,困难重重。
4 监督管理难以到位。一是餐饮业的选址不受环保的制约,而是以市场和的主观随意性而定。往往是人口和密度越高之地,必然是餐饮业密集之处,成了餐饮业环境污染的重灾区。等污染带来危害,群众投诉时,已是木已成舟,为时已晚,这也是该行业成为目前投诉的主要原因。二是多头管理也是污染防治难以奏效的原因。部门各负其责都有审批权。而**由于种种原因,无法事先介入,待接到污染投诉时,大多只能要求其整改,而事后的整改措施,往往受各种因素的制约而无法尽如人意,这是餐饮业污染难以防治的症结所在。
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