高纯度松香甘油酯厂 食品添加剂
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关 键 词:高纯度松香甘油酯厂
行 业:化工 无机化工原料 盐酸
发布时间:2021-06-17
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松香甘油酯
松香甘油酯,英文名glycerol ester of rosin,为酯胶、化酯胶和甘油三松香酸酯。没有明确的化学结构式,主要成分为枞酸三甘油酯,还有少量的枞酸二甘油酯和单甘油酯,在食品工业中可作为胶基糖果中基础剂物质、食品用香料、加工助剂等。
基本信息
中文名称:松香甘油酯
中文:甘油松香酯,俗称酯胶
分子量:945.41
英文名称: Ester Gum
简介
中文名称:松香甘油酯
性状与物性
外观:透明液体、片状或浅粒状固体,颜色愈浅质量愈好
相对密度:1.095
软化点:>80℃
折射率:1.545
松香甘油酯
松香甘油酯
酸值:<10mgKOH/g
溶解性:溶于芳香族和脂肪族烃类溶剂(石油,矿物的精神,,乙酯,) ,酯,酮和氯代烃。
不溶于:水和低分子量醇。
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