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选材:主要选择范围有普通食品、药食同源目录中部分既是食品又是药品原料、新资源食品原料,二辅料可以选择食品添加剂、麦芽糊精淀粉等。
工艺:常见工艺为中药材提取喷粉干燥、混合制粒、压片包衣、灭菌包装等,因为有些产品的原料都是提取物,所以在工艺上会少了提取喷粉干燥工艺,而包衣也是非必选项,包衣可以使片面光滑无粉尘,看起来美观。
榴莲味
压片糖果代加工应该是这几年才开始大量生产榴莲味的糖果吧!为什么之前压片糖果代加工工厂不会把生产重点放在榴莲口味上呢?原因也很简单,压片糖果代加工工厂也要考虑市场的原因,本身榴莲的受众不像其他口味水果那样广,所以担心滞销也担心利润空间不大,所以压片糖果代加工工厂的生产重点一直都不再榴莲口味上。
不过这两年喜欢榴莲口味糖果的人越来越多,所以压片糖果代加工工厂也加大了榴莲口味糖果的生产量。相比较其他口味的水果,γ-氨基丁酸片代加工,榴莲口味糖果的售价会略高一些,不过因为喜欢的人多了,所以即便价格定位略高一些,还是会有很多消费者愿意为这个口味的压片糖果买单。尤其是每逢节假日的时候,榴莲口味的压片糖果销量非常高非常稳定,一度创下水果口味糖果的销量之冠。