河南小型刀切馒头机 戗面馒头 蒸馍锅炉
价格:3950.00起
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关 键 词:河南小型刀切馒头机
行 业:食品机械 饮料机械设备 炒冰机
发布时间:2021-06-09
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本厂新产品:圆馒头机
特点:省工面团斗大、一次投放50斤面团、加长双铰龙自动输面、*人工单送面、本机一人操作即可 。馒头成型均匀:加长双绞龙送面均匀馒头成型率高馒头成型 计量更准确质量更好:馒头色泽光亮、口感筋道、层次分明更卫生干净:面斗部分实现不锈钢,
2020必看的蒸馒头配方馒头店制作馒头的流程技术
馒头制作配方一,(和面机)按25公斤干面粉做馒头配方如下:
老酵头十五斤左右(上一锅做馒头留下来的面团)
食用碱:100克—市场上袋装的 酵母:80克—市场上袋装的 改良剂:50克 甜蜜素:20克
泡打粉:30克 精盐:40克 加水20斤 使用和面机搅拌均匀即可,
致诚机械自动馒头机生产设备。自动化面食机械,上门。
随着机械的自动化圆馒头机可配备自动生产线节省人力提高产量,
馒头机和摆盘机是可以提高工作效率,自动化程度高的食品机械设备,熟悉它们的人都知道,做馒头的时候用这两种机器完全可以替代人力工作,非常省力省时。配备自动化馒头生产线设备:产品包括自动和面提升机、圆馒头成型机、自动摆盘机,醒蒸一体馒头蒸房,实现两人开店日产上万个馒头,少可一人操作机器,自动馒头机设备比传统做馒头的速度快,可轻松完结适宜很多出产和批发。分外适宜大型商场和馒头批发。设备操作简略、出产效率高、洁净清洗。且会合出产的机械馒头而言,日产量大,本钱降低。如有意向开一家馒头店可电话于我们沟通咨询。之前没有做过的需要学习蒸馒头技术的可购机免费教做馒头,*,口感保证
自动圆馒头成型机
使用面团成型机把 和好的面进行成型,出来一个一个的圆球。
也可使用自动刀切方馒头机制作方形馒头。
三,(面食醒发箱),常用温度35-45度之间 湿度75-85度之间。
把成型的馒头放入醒发箱进行15分钟的醒发
四,(蒸柜)可根据自己的产量选择机器的大小
把醒发好的馒头放入蒸箱上热气候25-30分钟出锅。
以上是馒头制作的和面配方 以及馒头制作的流程本公司有培训的馒头店可进行学习培训,酒糟馒头,酵子馒头,老面馒头,等各类馒头
如你需要开馒头店没有技术,可联系我们公司进行咨询学习
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馒头,又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”等。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料(添加原料用以生产花色馒头),经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品
致诚MP2688型刀切馒头机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷等面食。主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
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