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佛山淳常制冷设备工程有限公司
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发布时间：2021-06-03
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葡萄为zhuming水果，生吃或制葡萄干并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎。花期4-5月，果期8-9月。在水果市场上也是深受人们喜爱，能更好的发展葡萄产业的发展，开始用冷库贮藏葡萄，“待价而沽”的模式赚取收益。
水果保鲜冷库贮藏葡萄需要注意以下几点：
1、采摘 葡萄贮藏效果的好坏，采收的质量也是关键因素之一，就成熟期来说，晚熟品种耐贮藏，全新蔬菜冷库定做厂家，有色品种比无色品种耐贮藏，采摘期一般在8-9月，晴天，傍晚的时候采摘。
2、筛选 大批量采摘后需要将坏果、压碎、干瘪、腐烂的剔除，以防止污染其他“好果”。
3、包装 目前贮藏多为双层包装。外层用纸箱、木箱、塑料箱等容器，内层包装为塑料薄膜，一方面可降低水分损耗，价格合理的蔬菜冷库定做厂家，阻止病菌ganran，另一方面可产生一个高CO?、低O?的气体环境，从而减少葡萄失水和乙烯的产生。
4、预冷 葡萄采摘回来，本身带有大量的田间热，会导致水分蒸发、微生物生长、腐烂。所以要经过迅速预冷降温去除田间热，才能入库贮藏。
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对于水果种植户来说，如果一下子采收很多的水果，那么肯定会存在一个疑惑，就是应该怎么样来进行储存，其实保存的方法非常的简单，我们可以选择建造一个小型水果保鲜库，小型水果保鲜库的投资并不是很高，但是却能够让水果得到有效的保质时间。
小型水果保鲜库使用降低温度的一个方法，能够有效的抑制水果的呼吸，而且总的投资费用也并不是很高。水果气调小型水果冷藏库本身就是我国比较先进的一种保鲜设施，建设小型水果保鲜库，就能够让水果处于休眠状态，再拿出小型水果保鲜库之后，依然能够物保存原来所具有的品质，存放到小型水果保鲜库之后，能够有效的延长水果的储存期，在水果价格贵的时候拿到市场上销售，对于水果种植户来说，就能够获得Z高利益，同时使用小型水果保鲜库，大型蔬菜冷库定做厂家，也可以让水果的鲜度得到保证。
水果小型水果冷藏库的建设，比较适合南北方种植水果的农户，能够有效的延长水果的保质期，提高我们的经济效益，比如说葡萄可以保鲜七个月，苹果可以保鲜六个月，存放到小型水果冷藏库之后，依然可以保存鲜嫩的品质。
除了这些利益之外，使用小型水果保鲜库也可以有效抑制水果出现病虫害，也能够减少水果出现重量损失的情况，存放到小型水果保鲜库之后，随货出库之后也能够延长有效的摆架时间，如果水果放入到普通的冷藏库内，那么拿出水果保鲜库之后只有七天的摆架时间，如果我们可以建设气调小型水果保鲜库，能够让水果得到保鲜的效果，同时也可以有效延长摆架时间，制定小型水果保鲜库主要就是增加了气调系统，利用温度和氧含量的控制，能够让水果的呼吸状态得到的抑制。
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蔬菜冷库工程设计建造中的要求和特点
1、蔬菜冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过机械制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平**都铺设有一定厚度的保温板，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，蔬菜冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而蔬菜冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它的结构。
2、蔬菜冷库建造要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且增加压缩机的负荷，广州蔬菜冷库，增大耗能，并且还向库房内带入水分，广州蔬菜冷库公司，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
蔬菜保鲜冷库造价表：
1、100立方冷库造价一般在6-7万元左右；
2、200立方冷库造价一般在9-11万左右；
3、200立方冷库造价一般在11-14万左右；
4、1000立方冷库造价一般在27-31万左右；
