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青岛液压滚揉机推荐 液压腌制机 多个角度腌制
价格：56000.00起
诸城市利特食品机械有限公司
联系人：王婷
电话：13863607662
地址：山东省潍坊诸城市龙都街道土墙工业园区
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关 键 词：青岛液压滚揉机推荐
行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬清洗机
发布时间：2021-06-02
诸城市生产的液压滚揉机有1200L、1700L、2700L、3600L四个型号。液压滚揉机又称卧式倾斜滚揉，相比YGR系列机型，具有更大的装载能力和更方便地卸料功能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
技术参数：
型号 功率 产量 外形尺寸
1200L 7.55kw 700kg/罐 2100*1285*1825mm
1700L 7.55kw 1000kg/罐 2600*1700*1800mm
2700L 8.35kw 1500kg/罐 2900*1760*2120mm
3600L 16.55kw 2000kg/罐 4000*2000*2350mm
液压滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。
水环泵与油泵的比较：
1、空间体积一般大小的两种泵，水环泵的抽气速率是油泵的好几倍，这样在使用过程中就提高了生产效率。
2、水环泵比油泵使用在滚揉机上更使您省心省力，因为水环泵基本上是免维护的，而不像油泵得定期换油。
3、使用在滚揉机上，相对于使用环境来说，水环泵更合适、更耐用、更不易损坏。
4、滚揉机使用水环泵比使用油泵对食品更安全，造成油污染的可能性更小。
液压滚揉机使用好处：
1.真空状态腌制：真空状态滚揉抑制繁殖，减少食品氧化或
2.真空状态滚揉：产品体积膨大，松软，做出的产品口感好
3.真空状态滚揉：产品在摩擦、摔打时减少热量的产生
4.真空状态滚揉：产品物理组织膨松，有利于辅料的吸收
5.真空状态腌制：提高产品的保水性，保持肉制鲜嫩
6.真空状态腌制：提高产品出品率
液压滚揉机检修与保养注意事项：
1.每两周检查链条链轮润滑状况，及时注油;
2.减速机使用个月和此后每半年必须更换机油
3.电器设备运转半年检修一次
4.主轴，托轮轴承每半年更换一次润滑油
5.密封圈老化后应及时更换;
6.过滤器内的积水应及时放掉。
