天津荣海国际贸易有限公司
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关 键 词：兰州鸡肉粉饲料厂家
行 业：养殖 养殖饲料 饲料原料
发布时间：2021-06-01
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鸡肉粉是选取剥离骨头的鸡肉，采用高温高压的现代工艺经烹饪、淬取、风干，不添加任何调香、调鲜、调味成分，有效保留**鸡肉的风味、滋味和营养成分制成的就是鸡肉粉。
用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后就是鸡肉粉。鸡肉粉是屠宰之后的下脚,头、腿、颈、抓子、未长成的蛋鸡、鸡架和肠等经提炼油脂和粉碎后，所得到的粉状产品，其较大的特点是能溶入水。有效保留**鸡肉的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高，是生产中鸡精、鸡粉、鸡汁调味品十分理想的鸡肉风味原料，其浓郁的鲜甜味、**鸡脂香，鸡肉香、肉香是其他香精香料不能代替的，是一种目前国际上，非常受厂家青睐使用的高品质、低成本的鸡肉风味核心基料。
1、，鸡味十足。用的高温高压烹饪工艺，提取了鸡肉中的鲜香物质，具浓郁的鲜甜味和**鸡肉香，不含盐、味精等成分，高浓度，高营养，真材实料。使用鸡肉粉，会使汤料的**鸡肉味越熬越浓郁。
2、工艺，采用发酵生香，通过浓缩后喷雾干燥形成。
3、绿色原料，采用真实的鸡肉为原料，营养成分具有**的优势。
4、营养丰富，使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上，可明显提高鸡精（粉）国家标准中其他氮指标，粉状产品保存和使用方便，不受用量和温度限制。
选取剥离骨头的鸡肉是鸡肉粉，采用高温高压的现代工艺经烹饪、淬取、风干，不添加任何调香、调鲜、调味成分，有效保留**鸡肉的风味、滋味和营养成分制成的就是鸡肉粉。鸡肉粉是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为鸡肉粉，其较大的特点是能溶入水。有效保留**鸡肉的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高，是生产中鸡精、鸡粉、鸡汁调味品非常理想的鸡肉风味原料，其浓郁的鲜甜味、**鸡脂香，鸡肉香、肉香是其他香精香料不能代替的，是一种目前国际上，非常受厂家青睐使用的高品质、低成本的鸡肉风味核心基料。
