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发酵罐设备的使用方法操作步骤
校正pH电极和溶氧电极。 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,订做生物发酵罐价格,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌(121℃,30分钟)。待罐体冷却后,将其置于发酵台上,生物发酵罐价格,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当;打开发酵罐电源,设置温度、pH、搅拌速度等, 640r/min下开机转动30min,设定溶氧电极为100。待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
发酵罐在清洗工艺中需要注意那些事项以及防护
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注意事项:
1.在制造酸性洗刷液时,要注意酸性清洁剂原液与渗透剂原液不行触摸。正确的制造是:先向酸性蓄水池内写入1/4—1/3水;然后缓慢参加酸性清洁剂,待从头加水至1/2以上后,缓慢参加渗透剂;加水至洗刷液刻度。
2.软管、接收清洁后,再浸泡在消毒剂中,而且软管要定时清洁。
3.加大对管口、取样阀门、接收等部件的清洁、灭菌和防护,订做生物发酵罐价格,避免二次污染。
4.保证洗刷体系工作正常,包含喷头是不是转动,流量、压力是不是适宜,抽水口是不是置于低处。
5.碱性清洁剂循环完后,清水冲水过程必定要在碱性清洁剂抽完后进行,避免泡沫停留在啤酒发酵罐的罐底,这样可将碱液及泡沫完全冲净,扫除剩余碱液对酸性清洁液及灭菌液的晦气影响。
6.确认啤酒发酵罐的真空阀门工作正常;清洁体系的过滤阀正常工作,特别是吸污泵的过滤阀。7.操作工要做好防护,带手套、防护眼镜等,切勿溅到肌肤及眼里,不小心溅到肌肤上,须用很多水冲刷。
发酵罐的分类
按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐;
按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,小型生物发酵罐价格,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求。