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微波诱导催化反应的催化剂和载体
微波诱导催化反应实质上是微波首先作用于催化剂或其载体，使其迅速升温而产生活性点位，当反应物或载化都可以用于微波诱导催化反应的，只有那些可能被微波的催化剂和载体才能用于微波诱导催化反应。对于金属催化剂，能与微波发生强相互作用的主要是那些铁磁性金属，如镍、钴、铁等。对于金属氧化物，则视组分和结构不同而有很大差别；对于S区金属氧化物，不存在变价情况，供应微波杀菌烘干设备，则对微波是透明的。对于P区金属氧化物和过渡金属氧化物，存在变价现象，则它们对微波是不透明的，即吸收微波的能力随组分和结构而不同[4]。有人曾对过渡金属和P区金属的氧化物与微波之间的相互作用作过较深的研究[5]。把金属氧化物分成3类：类是高损耗物质，它们是一些含有变价元素的金属氧化物，如NI2O3，MNO2，Co3O4等，在微波场中有很高的活性。第2类是在微波场中辐射一段时间后才开始急剧升温，如Fe2O3，CdO，V2O5等。第3类低损耗物质，如AL2O3，TiO2，ZnO，PbO，La2O3，Y2O3，ZrO2，Nb2O5等。显然，类金属氧化物适宜作微波诱导催化反应的催化剂，第3类金属氧化物宜作载体。
微波杀菌机
产品说明 主要应用于粉状、颗粒、片状、胶状等食品、药品（中草药材、各种）、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、糕点、米粉、方便面、面条、速食品、海产品、调味品、果蔬等的干燥脱水及杀菌，茶叶杀青，中小型微波杀菌烘干设备，杏仁、鱼干、饼干、花生、桃仁、豆制品、板粟、干果等的烘烤、膨化、杀菌、脱腥、熟化，酱菜、卤味、各种肉制小包装的防霉、杀菌、保鲜，以及对各类速冻食品的解冻处理，酒类老熟和催陈处理。
微波是热效应与非热效应共同作用的结果，可以穿透塑料、陶瓷、玻璃、竹器皿等，温度不需要过高，只需要在100℃以下。
