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诸城市惠乐食品机械有限公司
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相信很多人夹层锅都有一些简单的了解，夹层锅的种类有很多，可是随着各种行业的共同发展，越来越多人选择使用电加热夹层锅，鸡鸭卤煮夹层的锅，当然这些都是有原因的，偷偷的告诉你，这是因为使用电加热夹层锅有很多的好处!
一、设备构造美观、先进
时代在变化，人类的追求也是逐渐往美好的方向发展，电加热夹层锅外观造型美观，设备主要是由支架、锅体、可倾装置、电加热系统、传动系统、搅拌轴、搅拌系统、锅体翻转系统等部件组成的多功能锅体。
夹层锅的各转动部位的零件都是选用美国进口的原材料制作。
二、 材质安全
产品的整体非为内外锅体和支架三部分，内锅体采用符合国家食品卫生法要求的304不锈钢材质；外锅体采用了日本进口的碳形不锈钢材质材质；支架选用高强度、耐腐蚀的316不锈钢材质制作。
三、 功能多
四、用途广
可以用于各种类型的餐厅、酒店、饭店、工地、其他工业等地的食品、物料等的加工。
五、使用便利
不需要其他的燃料，只要有电，插上电就可以进行作业，使用方便，安全快捷。
滚筒炒锅：
1. 滚筒炒锅采用卧式滚筒，360度搅拌滚动，自动搅拌翻炒，加热与搅拌均匀，相对密封，焖炒效果好。
2. 应用范围广，适合所有炒货，随州卤煮锅，营养品原料 ，中药材 ，调味品与香料加工，炒大麦，咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒开心果，肉松，肉干等各种食品。
3. 出料方便， 多采用液压出料方式，无死角。
4. 全304不锈钢制作，**市场普通滚筒厚度，加热系统采用电磁或燃气加热， 受热均匀，升温快速。
5. 电机采用免维护全国联保电机，卤煮牛肉锅，终生保修。
6. 控制系统可实现温度控制，猪蹄卤煮夹层锅，正反转，液压倒料等。
7. 型号灵活，可根据客户产品产量量身定做。
行星搅拌夹层锅是由不锈钢材质进行一次性压制成整体的半球形锅体;可分为、蒸汽式、液化气等多种形式的加热方法，搅拌方式分为公转式搅拌法、自转式搅拌法两种，是以公转和自转来实现不整数的传动比，这种形式的搅拌方法能够保证锅内无搅拌盲区和死角，均匀搅拌无遗漏，是现代行业内新型的先进搅拌夹层锅。
行星搅拌夹层锅产品的主要用途：
1.用于密食、饮品、点心、奶制品、、酒制品、加工罐头等食物制品行业的加工生产。
2.也常常光临学校餐厅公司食堂或大型餐饮企业进行美食制作。
3.对用于食品流水线中的肉食加工、调料品加工、面制品馅料的工业备受亲睐。
产品的主要特点：
1.加热后的锅体各方面燃烧充分，锅体提热。
2.炒制时锅体各地方区域受热十分均匀，锅体内无温差大现象。
3.锅体为环形燃烧器，可用进行多种加热方式。
4.设备安全性高、操作简单方便，设计简洁美观。
5.与传统设备相比可节省资源40%之多。
行星搅拌夹层锅工作原理：
1.搅拌系统采用公自转相结合的工作方式，当行星架开机转动时，转动箱内围绕搅拌桶公转的三根搅拌轴进行工作同时也进行高速度自转。
2.其传动比的方式为不整数传动比带动，搅拌过程无遗漏盲点的进行搅拌工作。
3.搅拌工作中使其搅拌物受到翻炒、混融、充分加热，达到混合与分散的作用。
4.其中刮壁刀在行星架上随着星架转动，通过不间断的擦刮壁桶，达到壁桶无遗留食料。
