价格:面议
诸城市惠乐食品机械有限公司
联系人:高安福
电话:13793648165
地址:山东省潍坊市诸城市经济开发区顺安社区
技术指标:
水源压力 0.15MPa ~0.25MPa气源压力 0.25 MPa衡压蒸煮器有效容积 30L隔层盘尺寸 300mm×210mm×25mm蒸煮温度选择 101℃~135℃水煮温度选择 ≤100℃电 源 AC 220V±10%,50Hz主机尺寸 650mm×350mm×500mm (L×B×H)
特点:
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
香菇酱行星搅拌炒锅,行星自动搅拌方式:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,蒸煮夹层锅,其传动比为不整数传动比,立式夹层锅,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,带搅拌夹层锅,是性能优良的搅拌机。
产品采用的电磁加热(导热油夹层)等加热方式,受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。本机吸收借鉴技术,结合众多食品厂家的建议,*的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用塑料王,全自动行星搅拌炒锅功能,厚度16mm,耐温高达280c°)紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅。动力采用日本无级调速器与涡轮,蜗杆,减速机的结合,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用的传动与密封结构,保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料省力、省时、省工。
电加热夹层锅的性能特点:
1.锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。
2.一键启动点火(或开关控制点火),点火简单迅速;
3.意外熄火时自动切断气源,并声光报警,具有较强的安全保护功能;
4.**过点火时间仍不着火时,自动关闭燃气气路并报警提示;
5.电脑控制系统,夹层锅,点火前风机提前吹风预扫炉膛,停火后风机关闭,吹冷炉膛,保护燃灶,延**命。
6.采用一体式燃烧机,取代老式炉排,燃烧更充分,效能更高,升温更快。
7.可以根据用户需要灵活设定加热时间或搅拌时间,操控人性化。
8.搅拌系统:转速变频可调,刮底板:螺旋桨带物料翻转板(可使锅内物料上下均匀翻转),刮底脚板采用食品级聚四氟制成,耐高温、耐磨。
9.电脑全自动控制。
10.链条传动搅拌,搅拌均匀,无死角。
11.自动升降。自动卸料,复位,省时省力。