价格:面议
诸城市惠乐食品机械有限公司
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行星搅拌锅和普通搅拌锅都共同属于搅拌锅产品系列,但加工出来的产品却有很大不同,无论是从外观上还是口感上。劲创根据多年设备制造经验,总结了一下行星搅拌锅和普通搅拌锅的不同之处,希望对有搅拌锅需求的客户有所帮助。
1.从搅拌方式上,行星搅拌采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触实现公转与自传的不整数转动比,使锅内360度刮底刮边无死角搅拌,特别适用粘稠度高的产品。而普通搅拌锅只能做圆周转动,容易出现糊锅现象,并且普通搅拌锅只适用于比较稀的物料。
2.从自动化程度上,可自动点火,不锈钢行星搅拌炒锅方便快捷,不锈钢行星搅拌炒锅提高工作效率;带阀,不锈钢行星搅拌炒锅漏气时有报警功能,可自动断气,刮底搅拌酱料炒锅安全实用。
3.从搅拌浆上,的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、刮底搅拌酱料炒锅符合食品生产要求。
4.从外观上,行星搅拌锅比普通搅拌锅更美观,大方,普通搅拌锅更简洁明了一些。
5.从性能上,带搅拌夹层锅,普通搅拌锅不如行星搅拌锅干的工作多,普通搅拌锅只能搅拌油料,水疗等物料,怕糊锅,怕粘稠,粉质性物料,而行星搅拌锅则是型搅拌锅,适用于各种物料类。
6.从价格上,因为用料和性能上的不同,行星搅拌锅价格偏高与普通搅拌锅,具体的价格也要看结构和材质。
其他方面没有大的区别,如材质上,无论行星搅拌还是普通搅拌,因为主要是针对食品行业领域用,所以,搅拌锅的材质主要以不锈钢为主。加热方式上,无论哪种搅拌方式的夹层锅,加热方式的选择都是一样的。
功能多
1. 节能
电加热夹层锅是以导热油为热源,只需要通电对导热油进行加热,在经过热传导的作用给物品加热,使用过程中不用一直通电,所以非常节省能量。
2.
导热油的密度比普通的食用油密度还要高一点,加热之后,热效率是很高的。
3. 无污染
产品作业过程中不使用其他能源,所以是不会对环境产生有害、有毒的物质。
4. 受热面积大
夹层锅上装有可倾斜装置,利于物料的搅拌,还方便进料和卸料作业。
5. 热
由于夹层锅属于半球形设计,改善了槽形锅体的受热不均匀,不利搅拌等问题。
四、用途广
可以用于各种类型的餐厅、酒店、饭店、工地、其他工业等地的食品、物料等的加工。
五、使用便利
不需要其他的燃料,只要有电,插上电就可以进行作业,使用方便,安全快捷。
电加热夹层锅的性能特点:
1.锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,湖北夹层锅,保证锅内平整光滑。
2.一键启动点火(或开关控制点火),点火简单迅速;
3.意外熄火时自动切断气源,并声光报警,具有较强的安全保护功能;
4.**过点火时间仍不着火时,自动关闭燃气气路并报警提示;
5.电脑控制系统,点火前风机提前吹风预扫炉膛,停火后风机关闭,吹冷炉膛,保护燃灶,延**命。
6.采用一体式燃烧机,取代老式炉排,蒸汽式夹层锅,燃烧更充分,效能更高,升温更快。
7.可以根据用户需要灵活设定加热时间或搅拌时间,操控人性化。
8.搅拌系统:转速变频可调,刮底板:螺旋桨带物料翻转板(可使锅内物料上下均匀翻转),刮底脚板采用食品级聚四氟制成,耐高温、耐磨。
9.电脑全自动控制。
10.链条传动搅拌,搅拌均匀,无死角。
11.自动升降。自动卸料,复位,省时省力。