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5.检疫申报5.1申报受理场(厂、点)方应在屠宰前6钟头申报检疫,填好检疫申报单。宠物医生收到检疫申报后,依据有关状况决策是不是给予受理。受理的,山东肉羊屠宰设备,理应立即执行宰前检查;未予受理的,应表明原因。5.2申报方法当场申报。6.宰前检查6.1屠宰前2钟头内,宠物医生应依照《反刍动物产地检疫规程》中“临床医学检查”一部分执行检查。6.2结果解决6.2.1合格的,准许屠宰。6.2.2不合格的,按下列要求解决。
加工1、加工工装夹具:开胸、取白内脏、取红内脏、检验、修割等,全是在全自动加工输送机上进行的。2、开启羊的胸骨后,肉羊屠宰设备厂家,从羊的胸口内取出白内脏,即肠、肚。把取出的白内脏放进同歩卫检线的拖盘内待检验。3、取出红内脏,即心、肝、肺。把取出的红内脏挂在同歩卫检线的挂勾上待检验。4、羊体开展修整,修整后进到路轨电子称开展的秤重。依据秤重的结果开展等级分类盖公章。
↓剥头颈及前腿皮从肘关节下刀,沿前腿里侧中线挑破羊皮至胸中线。沿颈中线由上而下挑破羊皮。从胸颈中线向两边下刀,剥开胸头颈皮及前腿皮至肩下止。↓去前蹄从肘关节下刀,切断联接骨节的结蹄、十字韧带及皮和肉,割掉前蹄放进指ding的器皿内。↓换轨起动电动葫芦,用2个管轨滚轴起重吊钩各自勾住羊的二只后脚跗骨节处,肉羊屠宰设备参数,将羊屠体稳定送至管轨上。↓扯(撕)皮用枷锁卡紧羊后腿皮,起动扯皮机由上到下健身运动,将人造革卷撕。规定皮上不带腰,不带肉,皮张不碎。扯到尾端时,肉羊屠宰设备介绍,缓减速率,用刀将牛尾巴的根处剥开。扯皮机匀称往下健身运动,边扯边用刀剁皮与人体脂肪,皮与肉的相接处。扯到腹部时适度提升速率。扯到头**部时,把不容易拔开的地区用刀剥开。扯完皮后将扯皮机校准。↓割羊头用刀在羊脖一侧划开一个手掌心宽的孔,将右手伸入孔内把握住羊头。沿放血刀出口处割掉羊头,挂同歩检测路轨。清洗羊屠体