全新不锈钢焯水锅供应商 潍坊正规不锈钢焯水锅出售
价格：8000.00起
我们有的技术团队，能够为客户量身定做，生产出适合客户的产品。我们坚信口碑相传永远是好的广告，所以我们要用好的设备，好的服务，来回报我们的客户。
焯水锅产品质量承诺：
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对焯水锅产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。
沸水锅焯食材时，先将锅中的水烧热沸腾，再将食材入锅。在蔬菜中，油菜、、豆芽菜、豌豆等。这些菜体积小，水分多，如果用冷水加热，时间过长，蔬菜中的营养会流失很多，色素被破坏，色泽和味道也大幅度下降，所以水烧开后再放进去，但是要迅速捞出，不宜太久。沸水锅也可以处理一些腥味比较少的肉类食材，比如鸡、鸭，蹄筋等，可以用沸水锅去除腥味。但是焯水完，捞出之后就要立刻倒入冷水，这样可以保持鲜明的色泽。
焯水锅设备内框与锅胆缝隙处设计有阻流板，能有效把沸腾水压迫到内框内，充分与物料接触，避免沸腾后水的浪费，提高生产效率,而且设备根据客户场地要求，焯水锅可选择定制方形或者圆形,蒸汽加热型,采用蜂窝板结构，为公司独创设计，升温速度快，热效率高，设备四周跟底部可独立控制开关及进气量大小调节。
用冷水锅焯水的食材，适合蔬菜中的竹笋、萝卜、马铃薯、山芋等，这些食材和冷水一起下锅，因为这些食材和冷水一起入锅在加热的过程中可以去除涩味。再加上这些菜品比较不容易熟，需要比较长的时间，如果用沸水煮，会外熟内生的现象。用冷锅焯水的食材还适用于腥味重的羊肉、猪大肠、内脏等。这些食材如果用沸水焯，肉质外表会立即收缩，肉质里面的血沫和腥味就很难去了。所以，腥味重的必须与冷水一起加热，中途翻动几次，使其受热均匀，等水沸腾之后就可以捞出来了。
焯水锅有很多作用可以改变食物的口感还能海鲜消毒杀菌的原理。焯水锅一些肉制品还能去除肉腥味等。所以食品行业中使用的也是非常广泛的。漂烫锅可以把食物中一些有害因素都能解决了。本公司是一家加工焯水锅的生产厂家，我公司生产的焯水锅大到加工效果小到配件使用都是使用好的材质来加工的，为了保证客户的使用效果我们的技术员经过多次的研究实验才研发出的设备。
