翁源县江尾镇万准家庭农场
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地址：广东省韶关市翁源县龙仙镇三华村刘屋组29号
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关 键 词：南昌市正宗三华李
行 业：农业 花卉
发布时间：2021-04-27
栽培管理
1. 育苗：以毛桃为砧木嫁接繁育苗。
2. 定植：
（1）时间：12月20日至翌年2月5日。
（2）密度：每公顷园地种植总株数≤630株。
质量特色
1. 感官特色：果圆形或近圆形，单果重≥40克，果粉厚，果皮紫红色。具芳香味，质脆，有蜜味。
2. 理化指标：
（1）大蜜李：果实硬度7.0千克至8.5千克/厘米，可溶性固形物≥13.0%，可滴定酸度≤0.90%。
（2）鸡麻李：果实硬度7.5千克至9.0千克/厘米，可溶性固形物≥12.5%，可滴定酸度≤0.95%。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
产品荣誉
1986年在广东省水果品评会上荣获“名优品种”之誉。
1987年，三华李被评为广东**稀水果之一。
2004年，翁源县委、县定为“中国三华李之乡”。
2010年2月24日，原国家质检总局批准对“三华李”实施地理标志产品保护。
2010年4月1日，翁源三华李获韶关水果出境认证走出**。
2017年11月15日，翁源三华李被广东省名特优新农产品评选会评为“广东省*二届名特优新农产品”。
立地条件
选择壤土、砂壤土，土层厚度≥60厘米。pH值6至6.5，**质含量≥2.0%。
质量特色
1. 感官特色：果圆形或近圆形，单果重≥40克，果粉厚，果皮紫红色。具芳香味，质脆，有蜜味。
2. 理化指标：
（1）大蜜李：果实硬度7.0千克至8.5千克/厘米，可溶性固形物≥13.0%，可滴定酸度≤0.90%。
（2）鸡麻李：果实硬度7.5千克至9.0千克/厘米，可溶性固形物≥12.5%，可滴定酸度≤0.95%。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
