诸城隆富机械科技有限公司
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罐头制品巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺,较好地保存了食品的营养与**风味,还适用于蔬菜杀青、腌渍菜、低温肉制品、酸奶等食品的
诸城隆富罐头制品巴氏杀菌机采用SUS304不锈钢制作;无极调速,可根据工艺调节杀菌温度、速度。该机运行平稳,噪音低。适用各种大小罐型:马口铁质圆罐、柱形玻璃瓶,直径30-160mm,高度50-180mm;产品规格可根据客户要求订制,杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;采用强制驱动、彻底解决了过程中因为自动化程度底而造成的随意性,加强了一致性,缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量;可配套提升机输送杀菌同步机构,实现自动输送。采用电加热与水混和进行杀菌,并进行常温水冷却,(如工艺要求可以配置冷水设备)。
罐头制品巴氏杀菌机特点及注意事项:
1、罐头巴氏杀菌机具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度能自动控制,维修方便。
2、广泛用于瓶装饮料、酒类包装的果蔬饮料等食品的连续消毒、杀菌、冷却。如常用的袋装冷饮和棒棒冰饮料等
3、罐头制品巴氏杀菌机既可独立使用,也可与其它设备连成生产线,
4、机器具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。
5、整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。
6、该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业
注意:巴士杀菌机针对固态食品和一些液态食品(如啤酒、果汁)是先包装好后再进行杀菌的。采用玻璃罐包装的杀菌物料,要注意容器爆裂。加热时,容器与水的温度差不能**过20℃,冷却时温差不**过10℃。有些采用金属罐或塑料罐,不论采用热水还是蒸汽作为加热介质,破裂的危险都不大。
巴氏杀菌乳在2~8℃下存放3~10天,**高温乳常温下可保存3~6个月,袋装**高温乳也可存放1.5个月。
隆富巴氏杀菌机采用蒸汽加热或电加热两种方式:杀菌温度实现自动控制,变频输送,材料采用304不锈钢,安全卫生,耐用性久。