诸城隆富机械科技有限公司
联系人:李辉
电话:15762595966
地址:山东潍坊诸城市密州街道高新园
真空油炸技术将油炸和脱水作用**地结合在一起,使样品处于负压状态下,其压力低于大气压,在这种相对缺氧的情况下进行食品加工,可以减轻甚至避免脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害,而且对食品具有保色、保香作用。
油水分离油炸机低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,**设定温度时,可采取冷却措施-水冷或风冷降温,避免水沸腾现象的发生。
全自动隆富炸豆泡生产线 鱼豆腐油炸流水线特点:
有电加热 、燃气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了油水混合油炸工艺,采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸机油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
油炸时间实行双温控,即对油的温度可以自由设定、控制;对水的温度控制在一定的范围,即采用风机冷却、自来水循环冷却系统,控制在设定的温度之内,不至于使水沸腾到油中,发生溢油现象。油炸过程中产生的废料、废渣沉淀到水中,每班工作完毕后及时排出,使炸油始终处于干净、卫生、新鲜、不变黑的状态。从而减少了油炸食品的有害物质。
隆富油水分离油炸机可实现一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,并解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题,省事方便、卫生环保。