诸城隆富机械科技有限公司
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真空油炸产品以及*特的风味，众多的品种，健康的成分，深得**的青睐，被誉为本世纪油炸休闲食品的"绿色革命"。
真空油炸技术将油炸和脱水作用**地结合在一起，使样品处于负压状态下，其压力低于大气压，在这种相对缺氧的情况下进行食品加工，可以减轻甚至避免脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害，而且对食品具有保色、保香作用。
豆泡油炸工艺分高低温两次油炸，油温在140度左右，*二次油温在160-180度，油温自动控制。每次炸制时间给为2-8分钟。
流水线油炸机主要构成及特点：
一、锅体部分:
1、锅体焊接后进行水漏试验，确保不会渗漏。
2、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
3、锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料。
二、网带及网带支架部分：
1、输送带传动速度采用变频调速控制。
2、网带采用304材料，具体形式根据物料情况设计。
3、网带支架采用不锈钢材料冷弯对接而成，材质为304。
4、排油烟罩与网带支架可以独立提升，便于清理。
5、轴承及轴承座均为不锈钢材料。
6、上、下网带间隙80mm为油炸空间。
三、排油烟部分：
1、排油烟罩采用不锈钢板冷弯成型，整体尖**结构以方便排除油烟。排油烟罩及排油烟管设有冷凝水排出结构。
2、烟罩前后头设计排油烟口。。
四、提升部分：
采用蜗轮蜗杆减速机提升。两套提升，可以单独提升排油烟罩，或者与网带支架一起提升。
五、电控部分：
电控柜材质为304不锈钢板，漏电保护开关，主控部件温控仪表、变频器、传感器，均为国内。
六、储油罐：
设备上端增加盖板，便于油罐清洗。采用不锈钢制作。
七、滤油罐：
滤油罐，内置三层过滤网，上端层为粗过滤，*二层*三层分别为细过滤，设备外部装有两台泵，一备一用。
八、管道部分：
根据客户现场实际情况进行计算。
