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氯化胆碱是神经递补质乙酰胆碱的前体，是神经鞘磷脂的重要组成成分。氯化胆碱对促进畜禽的生长发育、提高肉蛋质量、降低饲料消耗有显示著效果。蛋氨酸是必-需氨基酸，甜菜碱又名甘氨酸**基内盐，是一种有效的甲苦供体。胆碱、蛋氨酸、*三者菜碱三者的关系是：1均能提供不稳态甲基。甲基在许多代谢中起着重要作用;2甜为甜菜碱将甲基转移给予高半胱按酸合成蛋氨酸：3胆碱、甜菜碱不能代替蛋氨酸用于蛋白质合成。但在胆碱严重不足的日粮中，山东牛羊用饲料氯化铵，甜菜菜碱可使蛋氨酸不被用作甲基供体而节省蛋氨酸，从而提高生长速度。2氯代胆碱在饲料添加剂中的就爱莫能助和研究2.1氯化胆碱的可利用性评价研究表明，饲料原料中胆碱的生物利用率低，因此，山东牛羊用饲料氯化铵，一般日粮中的胆碱是以氯化胆碱的形式添置加到饲料中的，山东牛羊用饲料氯化铵。
过瘤胃脂肪能保证大部分脂肪不在瘤胃中溶解，不仅不影响瘤胃微生物发酵，还可在真胃和十二指肠中消化利用。山东牛羊用饲料氯化铵
过瘤胃氨基酸的介绍：饲料中的氨基酸不能满足反刍动物高产的营养需要，且部分必需氨基酸被瘤胃微生物所利用产生菌体蛋白，降低奶牛限制性氨基酸进入后消化道的含量，因此通过某种方式将所需氨基酸修饰或保护起来，使其到达真胃和小肠中发挥营养效用，这类氨基酸被称为过瘤胃氨基酸。试验表明，在泌乳水牛饲料中添加过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸可节约蛋白质饲料，明显提高产奶量、乳糖率和乳蛋白率，利于提高生产性能，改善乳品质。
青海缓释甜菜碱瘤胃素作为一种离子载体物质,能够于Na+或K+形成脂溶性络合物；
牛羊生长靠瘤胃微生物合成的菌体蛋白质，不能满足它的需要，必需添加进人小肠的氨基酸特别 限制性赖氨酸，才能牛羊生长的需要，故过瘤胃赖氨酸成为过瘤胃蛋白的必须营养元素。
赖氨酸、蛋氨酸是牛羊增重，产奶或长毛必须氨基酸，重要的限制性氨基酸之一，在日粮中添加适量的过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸，可以减少氮碳的排泄，提高氮的沉积，提高牛羊的日增重。可以补充牛羊日粮中赖氨酸和蛋氨酸的不足，满足反刍动物对氨基酸的需要，进一步完善日粮氨基酸的组成与平衡，使日粮结构达到理想蛋白模式，提高日粮中氨基酸和其它营养物质的消化与吸收。从而提高饲料转化率，提高经济效益。
为什么反刍动物需要四个胃消化食物？
反刍动物是指具有反刍习性的一类哺乳动物，，如牛、羊、长颈鹿、兔子等。反刍动物采食时一般都比较匆忙，稍加啃咬就立马吞下去了，等到休息时才发觉吃饱了，但是消化不了，于是将食物逆呕至口腔慢慢咀嚼，混入唾液然后再吞咽下去，这种行为就称为反刍行为。青草、干草、树叶是放牧类反刍动物的主要食物，而具有经济价值类的反刍动物（山羊和奶牛等），不要采食草茎类植物，还需要额外采食一些人工配制的精饲料，这样才能长得更肥壮。所以，反刍动物的食物种类比其他种类的动物更丰富，食物组成结构也更复杂，更主要的是草料中的粗纤维含量较高导致其难以消化，因此大多数反刍动物必须依靠四个胃的分工与合作，才能完成食物的*二次“咀嚼”。
网胃是紧贴着瘤胃的一个胃室，它的黏膜形似蜂巢，故又俗称蜂巣胃。
为什么反刍动物需要四个胃消化食物？反刍动物是指具有反刍习性的一类哺乳动物，如牛、羊、长颈鹿、兔子等。反刍动物采食时一般都比较匆忙，稍加啃咬就立马吞下去了，等到休息时才发觉吃饱了，但是消化不了，于是将食物逆呕至口腔慢慢咀嚼，混入唾液然后再吞咽下去，这种行为就称为反刍行为。青草、干草、树叶是放牧类反刍动物的主要食物，而具有经济价值类的反刍动物（山羊和奶牛等），不要采食草茎类植物，还需要额外采食一些人工配制的精饲料，这样才能长得更肥壮。所以，反刍动物的食物种类比其他种类的动物更丰富，食物组成结构也更复杂，更主要的是草料中的粗纤维含量较高导致其难以消化，因此大多数反刍动物必须依靠四个胃的分工与合作，才能完成食物的*二次“咀嚼”。
瘤胃和网胃通常被合在一起，称之为瘤网胃。浙江过瘤胃添加剂
反刍动物在采食饲料及反刍过程中，可以分泌大量的弱碱性唾液。唾液不断地流入瘤胃，对瘤胃发酵有重要影响。山东牛羊用饲料氯化铵
包被技术也称包膜技术，是根据营养素在消化道内被消化的先后顺序及饲料特性进行特殊工艺加工生产的技术(淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化开始于胃、脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化酶等)；其优点是将易氧化，有异味，易分解，或难加工的物质加工成为药物，或饲料添加剂，如维生素，益生菌，无机酸，**酸和酶制剂等。初的包被膜材多为过瘤胃（疏水性）脂肪粉和某些聚合物（如糊精，纤维素等）等。包被的工艺也比较简单，膜材和芯材经混合混匀，经干燥器干燥后成形。
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