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发布时间：2021-04-22
加入适量的盐、五香粉一起充分搅拌均匀。拌好后自己可以尝一下，韭菜有明显的带点儿咸味就可以了。5、取出发酵好的面团，揉一揉排气，然后搓成长条状，切分成大小差不多的小剂子。取一个小面剂擀成面片，包入韭菜馅。6、电饼铛里刷一层油，然后将面剂做成小包子状摆入平底锅中，接着向锅里淋入半碗薄淀粉水，水量没过小包子底部。盖上盖子，2分钟后，听到响声，再打开盖子。
第七步：接下来取一个小剂子，用掌心把它压扁，做水煎包面皮不需要擀的太薄，后加入2勺馅料，直接封口就可以了，好了这样我们的水煎包就全部都包好了。第八步：接下来我们在做一个面粉水，面粉和水的比例是1：10第九步：平底锅内刷上一层油，放入包好的水煎包。第十步：煎包底部煎至金黄，沿着锅边加入调好的面糊水，水要没过煎包的3分之一处盖上盖子开小火慢煎，水分快收干的时候，打开盖子加入一些食用油，商用煎包锅图片价格，加油的目的可以使做出的水煎包底部会有一层冰花，继续慢煎煎至水分全部收干。
说起水煎包大家是不是已经馋的流口水了呢？水煎包酥脆可口，馅料却鲜嫩而且口感真的很软，很多人只要吃过一次水煎包就会爱上这种味道，甚至想要在家里面也可以做水煎包，今天就来为大家分享这个水煎包的具体做法，水煎包不用外面买，自己就能做，阜阳商用煎包锅，学会方法自己做出的水煎包更好吃，喜欢这道美味的朋友们可一定不能错过了。步：清水当中加入适量酵母粉，用筷子将酵母搅拌到融化之后再取一个盆，向盆中加入适量面粉，一边把酵母水倒入面粉当中一边和面，一直到面粉变成絮状之后双手将面揉成面团的形状，紧接着用保鲜膜将面团包好之后放到温暖的地方醒发大约半个小时，让面团醒发到原本的2倍大小。
