梅州自动格拉条机价格 格拉面机 支持发货
价格:2600.00起
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关 键 词:梅州自动格拉条机价格
行 业:食品机械 饮料机械设备 炒冰机
发布时间:2021-04-16
致诚机械科技有限公司于2009年4月注册,公司位于安徽省阜阳市经济技术开发区,主要产品包括,格拉条机,煮面桶,大锅灶,和面机,压面机,馒头机设备,面条机,炒货机,烤地瓜炉,烤梨炉等各种食品机械设备,欢迎各位来厂考察选购
格拉条机简介:格拉条是一种面条,按当地方言翻译出来的当地通用写法为“格拉条”,地道的叫法是颍泉区姜堂镇人的叫法。格拉,阜阳方言意思是搅拌,吃格拉条时阜阳人喜欢说格拉格拉,意思就是搅拌一下,因为刚出锅的格拉条就像炸酱面一样,酱并没有拌匀,所以需要格拉格拉(搅拌搅拌)才好吃;格拉条比较粗,形似放大版意大利面,很劲道,软硬适中。格拉条放香菜/花生等配料。
格拉条机特点:在阜阳的大街小巷中找卖格拉条的铺子是用不着看它的招牌的,不像牛肉汤、羊肉汤、兰州拉面什么的,你要不看它的招牌,就搞不清它是卖什么的。格拉条铺子的锅具实在太有标志性了——只要看到哪个铺子当门的大铁锅上套个铁架子,上面还安了只方向盘或者千斤顶的,你就可以走进去坐下冲着师傅喊一声“来份格拉条”了。不过近来随着科技发展,制作工具已经换成电动的了,又省力又卫生。
液压饸饹面机 卧式饸饹机 拉面机 面条机 格拉条机
产品特点
本机是本厂科研人员研制的一种可替代手工拉面的新型产品,本机可制作拉面,也可制作饸饹面,牛筋面,拉条子,板面,烩面等食品,具有效率高,操作简便,一机多用,适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园等单位,大大提高工作效率,减轻工人劳动强度。
[注]另外本厂还可根据用户实际需要订做各种食品机械产品,满足用户不同需要。各种模具(可定做)
产品型号:液压格拉条机
机器尺寸:700*230*680
功率:220v /2.2kW
工作效率:100kg/h
产品价格:2100
一、工作原理:
机器正常运行时,将面团由料斗填入面桶内,电机驱动螺旋转动,推进面团通过弯头,由出面板挤压成型。
使用要求及注意事项。
1.电机在运行过程中可能会产生静电,机器在使用时应事先接好地线。
2.每次开机之前,检查各部位螺钉应紧固,不允许有松动现象。
3.齿轮箱内及轴承部位应润滑良好,不允许在缺少润滑油脂的状态下运行。
4.螺杆、料斗要安装到位,连接螺母、螺帽应拧紧、无松动。
5.电源、电线、插头以及各电器元件应无破损、漏电等现象,在未排除隐患之前严禁开机。
6.开机后应检查螺杆是否按只是方向向出料口方向推进;机器运转时是否平稳,有无抖动异响等异常情况;将和好的面团切成大小合适的面块备用,料斗填满时严禁用手指伸入碰触螺杆以免发生危险;用木棒等填料时,注意不要伸入过深,以防螺旋绞碎木棒;加工的面团应搅拌均匀,不能有干硬面粉填入面桶,以防堵住出面孔造成机器超负荷运转从而损坏机器零件或者烧坏电机。填料后尽量避免长时间停填空转,停止填料时应及时关掉电源,清理面桶内余料。
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要根据使用情况定期对整机进行维护,打开机壳,清理掉各部位上的原润滑脂,检查轴承位,涂足量钙基润滑脂,齿轮箱内定期更换添加足量工业齿轮油;
面团切成大小合适的面块备用,料斗填满时严禁用手指伸入碰触螺杆以免发生危险;用木棒等填料时,注意不要伸入过深,首先取下出面模具,然后开动机器,将一小团面放入料斗,可将弯头内的存面推出,因为正常生产时螺旋与模具之间的弯头这部分空间会形成一个压力腔,这部分面团会有一些熟化,生产完毕后,这部分面团会由于没有后续的面团而残留在弯头内不易取出。
近百年过去了,格拉条逐渐成为了阜阳人的爱,阜阳人刘天伟填词为格拉条创作了一首歌曲,名叫《格拉条之歌》。演唱者采用了原汁原味的阜阳土话进行演唱,每当这首有着浓郁阜阳味的歌曲响起在耳边时,大多阜阳人总会报以会心的一笑。但阜阳格拉条商标遭北京餐饮公司抢注事件,也曾让阜阳人心里很不痛快了一阵子,这也说明阜阳人在尽情享受美味的同时,忽视了商标保护意识。但不管怎么样,阜阳的格拉条还叫格拉条,因为在阜阳人的心中,格拉条就是阜阳的特色小吃。这一点是不容置疑的事实。经过了近百年锤炼和演变的格拉条,因其味道鲜美,好吃不贵,现已经成为阜阳人人爱吃且百吃不厌独具特色的经典食品。
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