304不锈钢油炸机经销商 油炸锅
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诸城隆富机械科技有限公司
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地址:山东潍坊诸城市密州街道高新园
隆富机械油炸机倡导工艺设备按客户生产工艺要求设计定做,设备为工艺服务、为质量服务、为节能降耗服务!
流水线油炸机主要构成及特点:
一、锅体部分:
1、锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
2、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
3、锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料。
二、网带及网带支架部分:
1、输送带传动速度采用变频调速控制。
2、网带采用304材料,具体形式根据物料情况设计。
3、网带支架采用不锈钢材料冷弯对接而成,材质为304。
4、排油烟罩与网带支架可以独立提升,便于清理。
5、轴承及轴承座均为不锈钢材料。
6、上、下网带间隙80mm为油炸空间。
三、排油烟部分:
1、排油烟罩采用不锈钢板冷弯成型,整体尖**结构以方便排除油烟。排油烟罩及排油烟管设有冷凝水排出结构。
2、烟罩前后头设计排油烟口。。
四、提升部分:
采用蜗轮蜗杆减速机提升。两套提升,可以单独提升排油烟罩,或者与网带支架一起提升。
五、电控部分:
电控柜材质为304不锈钢板,漏电保护开关,主控部件温控仪表、变频器、传感器,均为国内。
六、储油罐:
设备上端增加盖板,便于油罐清洗。采用不锈钢制作。
七、滤油罐:
滤油罐,内置三层过滤网,上端层为粗过滤,*二层*三层分别为细过滤,设备外部装有两台泵,一备一用。
八、管道部分:
根据客户现场实际情况进行计算。
豆泡油炸工艺分高低温两次油炸,油温在140度左右,*二次油温在160-180度,油温自动控制。每次炸制时间给为2-8分钟。
全自动隆富炸豆泡生产线 鱼豆腐油炸流水线特点:
有电加热 、燃气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了油水混合油炸工艺,采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸机油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
油炸时间实行双温控,即对油的温度可以自由设定、控制;对水的温度控制在一定的范围,即采用风机冷却、自来水循环冷却系统,控制在设定的温度之内,不至于使水沸腾到油中,发生溢油现象。油炸过程中产生的废料、废渣沉淀到水中,每班工作完毕后及时排出,使炸油始终处于干净、卫生、新鲜、不变黑的状态。从而减少了油炸食品的有害物质。