提取物工厂 黄豆 大庆大豆提取物
价格：450.00起
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关 键 词：大庆大豆提取物
行 业：食品 加工食品 提取物
发布时间：2021-04-15
陕西开普勒生物科技有限公司建于2015年，占地22亩（自主产权），位于宝鸡扶风县绛帐科技工业园区。
现有2500㎡符合cGMP标准的提取车间及10万级净化车间，完整的质量管理体系及配套的检验设备--（HPLC，GC，UV，原子吸收分光光度计，原子荧光及微生物检测室，稳定性试验箱等精密仪器)，以确保产品的品质和长期稳定的供应。
2017年12月 竣工 ，运行
2018年9月 通过局-食品原料提取物SC认证
2018年11月 通过KOF kosher 认证 （2020年5月复审）
2019年5月 通过 ISO90001 认证 （2020年4月复审）
2019年8月 通过商检出口 认证
2020年6月 通过局 固体饮料备案 SC认证
“诚信，品质，创新，共赢”是开普勒得以健康稳定发展的经营理念。产品被广泛应用于食品，膳食补充剂，功能性食品，饮料，化妆品，医药原料，饲料等多个领域。目前开普勒已经成为**许多品，食品等生产商的诚信供应商。
异黄酮主要有大豆苷元(Daidzein，1)、染料木素(Genistein，2)、黄豆黄素(Glycitein，3)3类，及其葡萄糖苷、乙酰葡萄糖苷、丙二酰葡萄糖苷，葡萄糖苷分别为大豆黄酮苷(Daidzin，4)、染料木苷(Genistin，5)、黄豆苷(Glycitin，6)等，丙二酰葡萄糖苷分别为6″-O-Malonyldaidzin(7)、6″-O-Malonylgenistin(8)、6″-O-Malonylglyc-itin(9)，乙酰基葡萄糖苷分别为6″-O-Acetyldaidzin(10)、6″-OChemicalbook-Acctylgenistin(11)、6"-O-Acctylglycitin(12)。各种大豆中异黄酮类的含量为1200～4216μg/g，以葡萄糖苷和丙二酰葡萄糖苷为主，含量分别为207～1698μg/g和999～2518μg/g。皂苷类有大豆皂醇(Soyasapogenol)A、B、C、D、E及其糖苷类，主存在于种子的胚轴中，种子中占0.1%～0.5%，子叶中占0.2%～0.3%。还有大豆磷酯(约2%～3%)、(Choline)、(Folicacid)、泛酸(Pantothenicacid)、植物甾醇。
大豆的根有主、侧根之分，可入土1.5米深，呈钟罩状根系。在地表至20厘米左右的土中根部生有根瘤，根瘤菌可供大豆需氮量的1/3～1/2。主茎高60～100厘米，15～24个节，豆荚着生于节上，多节大豆常高产。无限结荚习性适应肥水较差的条件种植。有限结荚习性适于肥水较好地区种植。亚有限结荚习性的则介乎于二者之间。大豆叶为三出复叶。花蝶形。荚果呈黄、黑、褐色，弯镰形或直葫芦形。大豆为短日照作物，品种间对短日照的敏感性差别大。需充足阳光，要求氮、磷、钾养分较多。大豆种子吸水量达到5%时才能萌芽，播种时土壤水分必须充分，田间持水量不能低于60%。
异黄酮简介
大豆异黄酮属于黄酮类化合物中的异黄酮类成分。其中具有活性的两种成分---染料木素(Gen);大豆素(Dai)主要来源于大豆。大豆异黄酮与雌结构类似，可与雌受体结合，具有类雌活性和抗雌活性。
大豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养，除供直接食用外，可作酱、酱油和各种豆制食品;茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品，如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维。豆油除主要供食用外，并为润滑油、油漆、肥皂、瓷釉、人造橡胶、防腐剂等重要原料。榨油后的下脚料可提出许多重要产品，如用于食品工业的磷脂以及利用豆甾醇、谷甾醇为医药工业取得廉价的甾醇原料。
1.HPLC法测定大豆提取物中大豆苷、大豆苷元、染料木素、染料木苷的含量色谱条件与系统适用性试验：C185u(4.6mm×200mm)色谱柱;乙腈-0.1%磷酸水为流动相，在60分钟内，乙腈由15%线性变化为;检测波长：260nm;流速：0.6ml/min。理论塔板数按大豆苷计不低于2200。对照品溶液制备：精密称取大豆苷、大豆苷元、染料木素、染料木苷各10mg，用甲醇配制成0.1mg/ml的混合对照品溶液，然后稀释成0.02mg/ml。供试品溶液制备：精密称取大豆提取物粉末适量，置于50ml容量瓶中，加入30ml甲醇，超声提取15分钟，放置至室温，定容，0.45μm微孔滤膜过滤，备用。测定法：将样Chemicalbook品供试液、对照品溶液各10μl分别注入HPLC仪，按面积外标法计算含量。2.HPLC法测定大豆提取物中大豆异黄酮的含量色谱条件：C185u(3.9mm×200mm)色谱柱;甲醇-0.4%磷酸(47：53);检测波长：260nm;流速：0.7ml/min。对照品溶液制备：精密称取大豆苷元、染料木素、黄豆黄素各10mg，加入100ml容量瓶中，用甲醇溶解并定容至刻度，摇匀即得。供试品溶液制备：精密称取大豆提取物约20mg，加1.0mol/L盐酸甲醇溶液40ml，于80℃水浴中回流水解0.5小时，冷却并定容至100ml，摇匀即得。测定法：将样品供试液、对照品溶液各10μl分别注入HPLC仪，按面积外标法计算含量。
大豆异黄酮
【产品名称】：大豆异黄酮
【拉丁名称】：Glycine max (Linn.) Merr.
【英文名称】：Soybean Isoflavones
【提取来源】：豆科植物大豆Glycine max (Linn.) Merr.的种子。
【产品规格】：大豆异黄酮20% 30% 40%
【产品外观】：浅粉末
【细 度】：80目
【检测方法】：HPLC/br> 【保 质 期】：两年
