南京保鲜工作台生产厂家 厨房不锈钢工作台 厂家直销
价格：1200.00起
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关 键 词：南京保鲜工作台生产厂家
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-04-13
保鲜 工作台 是 厨房 冷柜 ，它也叫保鲜操作台，保鲜工作台一般在 奶茶店 ， 酒店 、快餐店， 咖啡店 等场合被广泛使用。保鲜工作台的箱体可以对食材进行冷冻，保鲜工作台的**部还可以摆放 餐具 、备用食材，直接调配饮品或进行食品烹饪，优化厨房空间。所以保鲜工作台的特点还是非常多的。它主要由箱体、制冷系统、温度控制三部分组成的，所以他们具有非常好的智能性
.按制冷系统分类：
风冷工作台：工作台内通过风扇使内部空气流动，制冷效果均匀。
直冷工作台：直接通过蒸发器制冷，结构简单、耗电量小。
1、内外钣金采用不锈钢材质，抗腐蚀能力强劲
2、板材厚度采用0.5mm-1.0mm不等，根据部位和使用要求而定。
3、内底采用不锈钢冲压成型工艺,提升产品档次。
4、底部装有不锈钢可调高度的底脚。
5、产品整体采用模块化的设计理念，各部件相互独立生产，后整体总装，互换性强，安装和拆卸方便。
6、产品已通过CE认证，可在40度环温下良好工作。
7、关键元器件采用国际，保证品质。
8、散热孔采用百叶窗模具冲压成型。
保鲜工作台分类
按构造分类
全冷藏工作台：具有冷藏功能，可以储藏不需冻结保存的食品。工作温度在0℃以上。
全冷冻工作台：具有冷冻功能，可以速冻食品，长时间保存肉类。工作温度在-16--26℃左右。
双温款工作台：兼具冷藏与冷冻功能，拥有独立的冷藏室与冷冻室。
1.可拆式机组，售后服务更方便
2.方便清洗的过滤网
3.自动除霜，库内温度回升缓慢。
4.直流风扇马达，冷藏库采用性能高的直流风扇马达，散热少，节能节电。
5.清洗方便，库内各角落采用R形设计。
6.45度内自动门，可防止因门半开而冷气外漏。
7.可替换脚轮，标准脚设计，可替换脚轮，方便搬运
保鲜工作台的保养十分重要，它直接影响着生产 1、需检查确认脚轮刹车是否解除，**净工作台架的位置固定后，将刹车刹住。 2、定期将初效过滤器拆下清洗，清洗周期一般为3~6个月。 8、以免使**净工作台或滚道产生变形，防止重物或叉车碰撞**净工作台架，以免将**净工作台碰坏，普通的**净工作台流利架上每层只能放一层周转箱，尽量保证**净工作台架个周转箱的重量不要逾越20公斤。 4、要检查**净工作台架上的螺栓是否拧紧
