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佛山淳常制冷设备工程有限公司
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发布时间：2021-04-03
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洋葱储存方法是什么，如果利用保鲜冷库进行贮藏，大限度的延长洋葱储存时间，大 限度的控制洋葱储存时损失率。在洋葱储存方式都有什么？传统通风处保持干燥，利用塑 胶袋进行存放这种哦存放容易出现腐烂变坏。洋葱佳保存温度在0-3℃，温度在低于-3℃ 时容易出现dongshang，如果温度太高会导致洋葱出现腐烂变坏。
保鲜冷库储存洋葱的不同类别：
短日照洋葱:日照时间在12-13小时/天.主要分布在我国的云南，四川等地区. 中日照洋葱:日照时间在13-14.5小时/天.主要分布在我国的江苏，小型水果保鲜冷库多少钱，山东，河南，揭阳水果保鲜冷库多少钱，河北，陕西部 分地区. 长日照洋葱:日照时间在14小时/天以上.主要分布在我国的甘肃，黑龙江，吉林，内蒙古，新疆 地区.
洋葱传统的储存方法：
1.是挂贮法将晾晒后的葱叶编成长辫子，将辫子结合成束，每束约60个葱头，再晾晒5-6天 （防止雨淋），晒至葱头充分干燥、颈部完全变成皮质后，大型水果保鲜冷库多少钱，将它悬挂在屋檐下或室内。如 果是室内挂藏，则挂藏室要求通风良好，并保持干燥。 2.是堆藏法。选择地势高、排水好的地方，先用稻草或麦秸垫底，再垫上两层芦席，然后 将去叶后的洋葱头堆放在芦席上，四周也用芦席围起来，并用绳子扎紧，以避免阳光直晒 或雨水渗入。三是库藏法。有恒温库的，可将葱叶除去后直接平铺在菜架上贮藏。
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辣椒利用保鲜冷库进行贮藏，延长辣椒的保鲜周期，解决辣椒长时间贮藏的难题，辣椒保鲜冷库的设计温度甜青椒适宜温度8-12℃，相对湿度90%-95%。干辣需要在干燥的冷藏库内保存。
辣椒如何利用保鲜冷库贮藏：
1、库房要严格消毒 用甲醛、漂baifen等熏蒸、喷洒，彻底消毒。
2、采收 就近采收，选择病害少、长势旺盛的地块，要求辣椒果实饱满、质地坚实、果实完整、皮色黑亮，剔除劣果、病果。装筐或装箱，尽量避免运输中的碰撞、挤压。
3、浸药 在杀菌保鲜剂中浸泡2—3分钟，以除去表面病菌和为辣椒提供保护层。晾干后，入库预冷。
4、预冷要彻底、迅速。
5、装袋 将预冷完成后的辣椒装入辣椒保鲜袋内，每5-10公斤一袋，扎口。保鲜袋应选用透湿透气的PVC袋，防止“出汗”和气体（二氧化碳），二氧化碳达到5%时应解口放风，放风时间1小时左右。
6、冷藏温度控制在8℃左右，选择温差0.5℃。
7、防霉 贮藏期间要注意防霉，发现霉变现象，及时用保鲜烟雾剂熏杀。 辣椒如何处理得当，可以保鲜2.5-3个月，保证辣椒的长期供应。
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保鲜库和气调库的区别？
1.气调库需要气调设备，常见的气调设备由：制氮机、二氧化碳脱除机、库气检测控制设备。气调库的造价成本要比普通保鲜库的造**。 2.相同的果蔬在气调库贮藏应比普通保鲜库低0.5℃。 3.气调贮藏时间久，气调贮藏出库后果蔬有一定的休眠qi，货架时间延长。 4.相比较普通保鲜库来讲，气调库的气密性更好，这也是气调库成本增加之一。 5.气调库一般是集成群冷库做，大型气调库群，并采用整进整出的进货方式。 气调库贮藏的主要果蔬种类：土豆、萝卜、板栗、猕猴桃、葡萄、梨子、苹果等。
水果保鲜库具有如下特点：
(1) 适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。(2) 贮藏保鲜qi长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。一般葡萄产地价只有1．5元一公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元一公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年jianxiao。(3) 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，大型水果店冷库多少钱，自动开机、停机，*专人监护，配套技术经济实用。
