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在中国，第三方检测机构还属于一个初步发展的行业，第三方检测机构在我国发展的很晚，基本上是从2000年以后才开始发展的，但随着世界经济的发展，国内外贸易的增加，中国商家对第三方检测机构的需求也逐渐增加，食品安全检测，其发展也逐渐走向成熟。
那什么是第三方检测机构呢？第三方检测行业是指第三方检测机构接受客户委托，综合运用科学方法及专业技术对某种产品的质量、安全、性能、环保等方面进行评定，并出具评定报告。第三方检测行业产业链上游主要为检测设备、检测试剂等行业;产业链下游主要为终端的工业品和消费品生产制造商，检测报告的使用者是政府、消费者或生产制造商的下游厂商...由于在中国这一行业起点低、起步晚，其发展离国外还是有一定的差距，但在近几年来，这一行业在中国发展趋势逐渐向好，市场规模不断增长，近六年来均保持10%以上的增长速度，可见这一行业还是拥有很大的潜力的。
一种食品，从开始的原料，比如粮食或者蔬菜，到中间的半成品，再到包装好的成品，食品安全检测公司，需要经过多轮检验过程。企业需要有相应的化验能力，企业之前需要凭借正规机构所出具的检测结果来决定是否能放心购买。即便是已经进入到超市的成品，食品安全检测价格，也会有质监部门进行抽检，其中无论哪一个环节出现了问题，都会采取严格措施，还要根据产品的批号与日期进行追溯，防止同批次产品继续流入市场，生产企业也要被追责。如果问题严重，会受到严厉的惩罚，甚至勒令停业。
所以说，以现今的检测手段，各种食品当中的农yao残留都是可以检出的。而对于一个普通消费者来说，只要是去正规销售场所购买正规品牌的产品，就不需要为自己的食品安全担忧。
