价格:面议
黄山杜川茶业发展有限公司
联系人:殷经理
电话:13339294962
地址:黄山市歙县岔口镇茶园坪
绿茶的冲泡注意事项:
一般来说,用水以山泉水为佳,洁净的溪水江水河水亦可,井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水,以当今环境污染之重,恐怕没人敢喝了。水温:绿茶用水的温度,绿茶价格,应视茶叶质量而定。绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。
贮存黄山毛峰的五大要点
应干燥储存。绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,碧螺春绿茶,**过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。应低温储存。绿茶茶叶保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,扬州绿茶,使质量、香气、滋味都有所降低。
绿茶的冲泡方法技巧
下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。普通人家使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档绿茶。
先凉后热法:投放茶叶后,白沙绿茶,先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,使茶叶吸足水分,充分舒展,在将热水一次注足。
为了避免引起睡眠不佳,睡前也尽量不要饮用绿茶。同样,绿茶也不宜空腹喝。