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黄山杜川茶业发展有限公司
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黄山毛峰怎么保存?
黄山毛峰要存放在阴凉的地方、避免阳光直射,如果长时间经太阳日晒,茶叶会发生光合作用,使得茶叶中的化学成分发生改变,茶叶的品质也就会发生改变了。保存黄山毛峰时候,防止光照,如果光线直接照射的话,茶叶中的活性成分氧化会加剧;茶叶如果长时间的处在阳光下,就会发生光合作用,使得茶叶中的化学成分发生改变,茶叶的品质也就会发生改变了。
黄山毛峰如何保存
密封防潮,以免黄山毛峰中水分太多,容易引起霉变;切记不要让黄山毛峰接触有异味的东西;不要将黄山毛峰放在高温之下,高温的环境会使茶叶氧化水平加剧;保存黄山毛峰时候,防止光照,如果光线直接照射的话,茶叶中的活性成分氧化会加剧;
家庭贮存黄山毛峰不妨把茶叶密封在塑料袋中,黄山毛峰茶叶,再将塑料袋放入密封性比较好的茶叶罐中,至阴凉、干爽的地方保存,操作方便,黄山毛峰,效果也佳,能较长时间地保持住茶叶的香气和品质。
冲泡黄山毛峰
黄山毛峰汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,正宗黄山毛峰,回味甘甜,令人赏心悦目。然后双手托杯,缓缓转动杯身,观赏茶汤色泽及茶叶在茶汤中舒展起伏的状态;后轻轻推动杯身,茶香慢慢飘来,细心品味。
温杯烫盏:用热水温暖玻璃茶杯,即清洁茶具有提高茶杯的温度。
飞澈甘霖:用左手托住杯底,右手拿杯,从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周,然后将杯中的水倒出,经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目,这样能使您欣赏到黄山毛峰的汤色和外形。