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黄山杜川茶业发展有限公司
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绿茶的冲泡方法技巧
上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青(如龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度好的绿茶。
中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。
绿茶储存方法
为了从绿茶中获得健康益处，人们应该熟悉以下提示，绿茶功效，以保持茶的新鲜。绿茶保存方法存放在冰箱里，将绿茶存放在冷藏室内的气密不透明容器中随时饮用。如果您打算将茶叶存放更长时间，那么要将其储存在冰箱中。锡也应小心密封，以防止冰箱中的其他食物产生水分和气味。当您从冰箱中取出茶以补充每日容器时，确保在打开前将其冷却至室温。温差会导致冷凝，绿茶批发，进而影响茶的质量。
绿茶的品质特性
绿茶被誉为"国饮"。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份。绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的**物质。其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上，绿茶茶叶，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，江苏绿茶，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点。对防衰老、杀菌等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
