南京双层水浴杀菌锅报价 鲜奶杀菌锅
价格：65000.00起
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行 业：食品机械 食品通用设备 杀菌设备
发布时间：2021-03-24
火腿肠是我们日常经常吃的一种食品，方便面配火腿肠味道美较了，很多人都问火腿肠保质期那么长会不会添加了什么东西那？火腿肠是密封包装的，在出厂前都要经过严格的高温杀菌，所以保质期才会延长。
卧式灭菌锅可分为水浴、喷淋两种灭菌方式。
水浴：通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，将水从水罐放下来，浸泡产品，根据不同产品进行不同时间的保温，达到无死角灭掉的目的。
喷淋：喷淋式杀菌主要用于玻璃瓶，上罐水加热完成后，水从不同角度喷射，蒸汽空气和水混合对流，形成的温度分布。
设备特点：
1）若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格，应选择电脑全自动或电脑半自动食品杀菌锅。
2）若产品是玻璃瓶或者马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，若从节约能源考虑可以选择双层食品杀菌锅，适合每天产量**过十吨的食品生产企业，若产量较小可以考虑使用电汽两用杀菌锅。
3）若产品粘稠度很高，杀菌过程中需要旋转比如八宝粥嘞，应该选择旋转式杀菌锅。
我公司位于山东省潍坊市诸城市，常年对外销售杀菌锅、夹层锅、硫化罐、饮料杀菌釜、豆制品杀菌锅、肉制品灭菌锅等食品加工机械，压力容器设备，欢迎各位追求质量的客户来电参观。
电汽两用杀菌锅气源可由电或蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需压力，通过控制箱进行自动控制。低于一定压力时，可自动加压，到设定压力时自动停止，从而确保了在杀菌时温度的准确性。
灭菌锅、热水罐材质为SUS304不锈钢板材制作，双罐均外带不锈钢保温层（保温层在制作时要求亮光面朝里，以起到保护和折射热能流失的作用，更能有效地起到保温效果）。
的杀菌温度（±0.1°）可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味，食品杀菌锅在食品杀菌之前，保证锅体内空气干燥的情况下可以提前升温，不仅缩短了杀菌时间，且保证了物料的干湿度。
