蒸汽式夹层锅 搅拌式熬煮锅
价格:5500.00起
山东重诺工业装备有限公司
联系人:王冰
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地址:山东潍坊诸城市龙华街715号重诺机械
随着科学技术的发展,人工炒制已渐渐被淘汰。在工业生产线上,我们常常会用到自动搅拌炒锅来炒制香菇酱。设备受热面积大、加热快。需要搅拌时,价值搅拌尺,搅拌齿上的搅拌刮板为聚四氟板,是交叉安置,沿着不同的直径做圆周运动,保证锅内的每一部位都刮到,不会发生糊锅现象。采购设备重诺机械是不错的选择。
咱们的夹层锅用途比较广泛,总体来讲是可以实现两大功能,即蒸煮和炒制。另外一方面,固体、液体、半流体、粉末状物品都是可以进行加工的,只不过有的需要您再添加一个保温装置,一般情况下,如果您所要加工的食品或药品是固体状的,则不需要搅拌,如果是液体则需搅拌均匀,如果是粉末状,电加热夹层锅需要刮底搅拌,以防糊锅。
夹层锅以蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高、物料升温快,加热均匀等优点。夹层锅凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造,符合《*共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。设备搅拌系统采用自转或公转相结的搅拌方式,其转动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,设备使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生,设备免拆装搅拌器,易于进出料节省人力,易操作,工作效率高,耗能低使用寿命长等特点,使物料通过搅拌达到炸炒的效果。
现在夹层锅用的人越来越多,慢慢替代了传统的烧柴的铁锅,夹层锅的加热方式一般是采用蒸汽加热、电加热、液化气天然气加热这几种方式,节能环保,使用方便。随着技术的改进和人们生活水平的提高,对食品安全质量要求愈发严格,现夹层锅均采用不锈钢制造。
重诺夹层锅以蒸汽、燃气、电加热导热油为热源,价格低廉,操作方便,受热面积大温度上升快,加热均匀锅胆为一次性旋压成型设计,锅胆表面光滑,耐高温耐腐蚀,完全不用担心糊锅底。
夹层锅分类;
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。夹层锅结构;立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。
锅体材质: 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
山东重诺工业装备有限公司主要生产销售夹层锅系列产品。主要包括蒸汽夹层锅、电加热夹层锅、天燃气夹层锅、导热油夹层锅、煤气夹层锅、固定式夹层锅、可倾式夹层锅、无级变频调式夹层锅、熬粥夹层锅、烧菜夹层锅、炖肉夹层锅、旋转刮边搅拌式夹层锅、月饼馅料搅拌夹层锅等。如有需要,欢迎来电具体洽谈。