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关 键 词：贵阳冷库安装
行 业：食品机械 冷藏保鲜设备 冷库
发布时间：2021-03-16
贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库，拼装冷库设备，为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务，并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装，欢迎随时电话咨询。
冷库的选择要注意哪些问题呢?
1、冷库价格：冷库价格与制冷材料的配置密切相关，不同配置会导致价格差别悬殊。
价格是否合理，要看性价比，即同等质量比价格，同等价格比质量。比较价格时关键看性价比，即在同等质量基础上比价格，在同等价格基础上比质量，不能一味的图便宜，图省钱。否则可能安装成本低，而运行成本高。耗电量大，维修率高，而且造成损失，就是说买起来便宜，但用起来贵，反而更不划算。
2、蒸发器选购：蒸发器有排管和冷风机2种，实际使用中各有优缺点，用户一方面要考虑排管和风机的质量，另一方面要注意根据使用情况扬长避短的选择。
3、制冷机组选购：机组有国产和进口等不同，分高中低温系列，按结构分为半封闭、全封闭、开启式3种，有风冷和水冷2种冷凝方式，机组配置特别是冷凝器标准有不同。
用户应根据冷库制冷工况正确选择。
冷库日常保养有哪些呢？
1、冷库在使用时，需定期对库内进行清洁消毒，尤其是储存食物的保鲜冷库，更应该注意卫生，避免的滋生，地面有结霜现象时，避免使用锋利的工具铲除，容易造成地面的损坏。
2、定期检查冷库内的密封性，查看是否有漏风现象，冷库内温度是否正常。
3、在进出货物时，经常开关冷库门，容易造成冷量的流失，所以我们在进出货物时，应减少工作人员的进出，养成随手关门的习惯。
4、在存放货物时，有序地存放货物，避免出现堆垛现象。
冷库的日常保养及维护
正确的使用冷库，不仅可以减少后期的损坏率，还降低了冷库后期的运行成本。
我们都知道，温度如果下降到一定的程度，水果里面含有的酶元素，微生物都会停止生长，同时氧化的作用也会有所降低。
水果冷库安装的意义就是为了让温度得到有效的控制，从而就能够让水果的保鲜作用得到有效的延长。
如果水果冷库安装的质量比较好，那么水果就能够延长很多的储存时间，同时也可以让水果的新鲜程度得到相应的保证。
所以说，贵州冷库安装的过程中，温度其实就是为重要的一个内容。
水果冷库安装的时候，一定要求库内温度保持相对的稳定温度不可以出现过大的波动，否则就会导致水果出现变质，也会让水果的现象有所加速。
这就会导致水果经销商因此受到不必要的损失，所以说冷库安装就十分的必要，能够让水果得到相应的保鲜作用，促使水果能够延长储存的时间。
那么在贵州冷库安装之后，水果就可以直接放入到冷库中，此时又应该注意什么内容呢?
水果在放入两个人之间，首先就应该将水果冷库进行消毒的处理，只有如此才能够让水果的保鲜程度得到相应的保障。
水果冷库安装之后，一般都需要使用来给冷库进行消毒，在一般的情况下一公斤的，那么就可以作用在100平方米的冷库中，消毒的时候需要将门窗全部的封闭在，两天内不可以将门窗打开，只要过了这样的一个时间，就能够让库内达到消毒的一个作用，水果在放入冷库之后也应该注意，每一次放入的水果数量也不应该过多，建议大家保证10%左右的比例即可，否则也会使得水果的新鲜程度得到相应的影响。
以上就是水果冷库安装过程中的实际意义，我们知道冷库为主要的作用就是存放相应的食品，但是不同的食品对于温度的需求也是不一样的，只有安装适合储存物品的温度，才能够让物品得到有效的保存，这就是水果冷库安装过程中所要体现的一个意义。
我们根据冷库所存放的产品不同，所需的冷库温度也不同，通常把冷库类型划分为以下三类：
冷库类型一、保鲜库
保鲜库的库内温度一般设定在0℃~5℃之间，主要用于保鲜使用。可在较长时间内大程度地保持存放产品原有的品质和新鲜度。降低存放产品活体本体率，简单理解为让在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持产品的新鲜度。保鲜库一般应用于果蔬食品这一类。现在的果蔬食品产业，绝大部分为集中种植，在运输、出售等过程中，需利用冷库去保持果蔬的营养成分，保证产品的新鲜度。这就是冷库类型中的一类——保鲜库。
冷库类型二、冷藏库
冷藏库的库内温度一般设定在-15℃～ -18℃之间。一般需要不定期的陆续将产品存放入冷库，经过一段时间冷库运作，使库内温度达到-18℃，取货时间也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体时间限定，这就是我们所说的冷藏库。例如肉类，水产的存放温度有较高要求，才能保持内类不变质。并且在出售过程中也需要不定期的存放和取出，在一些较大的超市里面使用的冷库就需要冷藏库。
冷库类型三、冷冻库
冷冻库又称之为低温库，库内温度一般设定在-22～ -25之间。使用特定的制冷设备，使库体内部保持一定的低温状态。一些食品如冰淇淋、海鲜、肉类等需要在-25℃的库温下保存才较大程度地保持产品的原有品质。例如冰淇淋，储藏空间温度达不到-25℃，它的香味就很容易流失;而海鲜食品的储存温度达不到要求，则会严重影响海鲜的鲜味和口感。低温库的特点则是：需要不定期、不定时的逐渐将食品存放入冷库，经过一段时间冷库运作使库体温度达到-25℃。对这段时间没有准确的规定，冷冻库的库温是有严格要求的，库温控制在-22℃～-25℃，这就是我们所说的低温库。
那么我们到底应该怎么选择冷库呢?总的来说保鲜库，冷藏库和冷冻库，它们的作用和机理都有很大的差别，如果温度过低会将食品如肉类、海鲜组织杀死，新鲜程度受到很大影响。由此看来对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。但如果温度过高不能达到产品的温度需求则容易变质。所以还需要依据所需存放产品的类型来判断需要建造哪个类型的冷库。
1、冷库定制：支持高、中、低温冷库。大、中、小型冷库 。
2、支持彩钢、不锈钢。
3、支持冷库库板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷库成套设计、生产与安装。
5、 0℃以上：水果保鲜库，保鲜库，化工保鲜库，蔬菜保鲜库，电子原材料保鲜库，鲜花保鲜库，菌类保鲜库，菌类生产车间，低温冷库，肉类保鲜库、饮料保鲜库，啤酒保鲜库。
6、 0℃以下：肉类冷藏库，冰淇淋冷藏库，海鲜冷藏库，鱼类冷藏库，冰库，冰雕库冷藏库，冷藏库，化工冷藏库。
