博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂
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关 键 词：青岛可倾式夹层锅
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-03-13
不锈钢夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，夹层中通入蒸汽或者导热油作为介质进行加热。 我厂生产的夹层锅以201、304、316不锈钢作为材质。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
不锈钢可倾式夹层锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
可倾式夹层锅支脚
（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。
不锈钢可倾式夹层锅特点：不锈钢可倾式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。另一方面，夹层锅是一种被广泛使用的相当成熟的食品机械。
夹层锅又名蒸汽锅、化糖锅、卤煮锅, 夹层锅被广泛应用于各种食品加工过程中，有糖果夹层锅、制药夹层锅、乳品夹层锅、酒类夹层锅、糕点夹层锅、蜜饯夹层锅、饮料夹层锅、罐头夹层锅、卤味夹层锅、熬汤夹层锅、烧菜夹层锅、炖肉夹层锅、熬粥夹层锅等，不锈钢夹层锅提高了食品生产质量并缩短时间并改进了食品工厂工人的劳动条件。
